O poriluk pripada obitelji luka, češnjaka i vlasca. Osim što se može jesti sirovo, kuhano, pečeno ili pirjano, ovo povrće cilindričnog oblika prekriveno tamnozelenim i bijelim listovima možete uzgojiti i u svom domu. Sada provjerite korak po korak kako saditi poriluk!
Čitaj više: Naučite kako posaditi salatu na praktičan i jednostavan način
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Kako saditi poriluk?
Prvo obratite pozornost na godišnje doba u kojem sadite povrće. Poriluk je biljka koja se bolje razvija u blagoj klimi, s temperaturama od oko 13° do 25°C. Također, odaberite vrlo svijetlo mjesto, jer poriluk treba najmanje 3 sata sunca dnevno.
Korak po korak je vrlo jednostavan, a otprilike 120 do 140 dana nakon sadnje poriluk će biti spreman za berbu.
- Sa sjemenkama poriluka u ruci stavite ih u gredicu duboku 1 centimetar. Upotrijebite oko 3 sjemenke po rupi za sjetvu i pokrijte ih pognojenom zemljom.
- Ostavite na izravnoj sunčevoj svjetlosti najmanje 3 sata dnevno.
- Zalijevajte ih svaki dan bocom s raspršivačem dok ne dobiju snagu i veličinu da odnesu povrće na svoje konačno mjesto sadnje.
- Ako želite posaditi više od jedne biljke poriluka, između njih ostavite minimalni razmak od 15 centimetara.
- Održavajte tlo za sadnju uvijek vlažnim, bez natapanja. Upamtite da je poriluk povrće koje voli biti posebno hladno. Dakle, ne ostavljajte zemlju suhom!
- U vrijeme berbe provjerite je li stabljika povrća bijela, čvrsta i s vrlo zelenim gornjim listovima. Ako je tako, bit će prikladno za konzumaciju. Za berbu samo izvucite cijeli poriluk iz zemlje u kojoj je posađen.
dobrobiti poriluka
Poriluk je niskokalorično i vrlo hranjivo povrće, jer sadrži niz minerala i vitamina. Kao primjer imamo kalcij, kalij, željezo i magnezij, bitne tvari za zdravlje naših mišića i kostiju. Tu je i prisutnost vitamina A i C, bitnih za vid i jačanje imuniteta.
Uz ove savjete sada možete imati svoju plantažu kod kuće i koristiti poriluk u najrazličitijim pripravcima, uz jamstvo hranjive i zdrave prehrane.