Dijabetes je bolest koju karakteriziraju visoke razine šećera u krvi, s obzirom na poteškoće u proizvodnji ili djelovanju inzulina kod dijabetičara. Ono što mnogi ne znaju je da je povišena glukoza (šećer) u krvi vrlo česta pojava ujutro. Stoga je za dijabetičare bitno znati što jesti u ovo doba.
Vidi također: Slijedite ove preporuke kako biste lakše upravljali dijabetesom
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Zašto je doručak važan za dijabetičara?
Osoba s dijabetesom trebala bi izbjegavati skokove glukoze u krvi što je više moguće. Međutim, jedan od uzroka hiperglikemije je jelo nakon dugog nejedenja. Stoga, kako kada se probudimo, obično nekoliko sati ne jedemo, uobičajeno je da se skokovi šećera u krvi dogode ujutro. Pa, ako se probudimo i dugo vremena provedemo bez jela, time se povećavaju šanse za nakupljanje glukoze u krvi, posebno kod ljudi koji već imaju tu tendenciju, poput dijabetičara.
Što dijabetičar treba jesti za doručak?
Sada kada je moguće shvatiti važnost ovog obroka za dijabetičare, potrebno je znati kojoj hrani treba dati prednost kako bi se izbjegla skokova glikemije. Na ovaj način idealna je konzumacija prirodnih namirnica, bogatih vlaknima i nemasnim proteinima. Ova kombinacija je indicirana jer će vas moći ugasiti dok nemaju visok glikemijski indeks.
Stoga možete birati između sljedećih namirnica:
- Voće poput jabuka, banana, mandarina itd.;
- Suho voće poput grožđica, brusnica itd.;
- Smrznuto voće za miješanje s jogurtom;
- Kruh, keksi ili dvopek, pod uvjetom da su od cjelovitog zrna;
- Palačinke od cjelovitog brašna;
- Granola, zob ili cimet s malo voća;
- Maslac od kikirikija;
- Uljane sjemenke poput oraha, badema, između ostalog, ili čak mješavina s različitim vrstama;
- Kajgana ili kuhana jaja;
- Obrano mlijeko;
- lagani jogurt;
- Svježi sir.
