S mekom teksturom i kiselkastim okusom, egzotično voće zvano cagaita tipično je za brazilski cerrado, iako ga mi ne konzumiramo mnogo. Međutim, ovo malo voće žute kore ima malo kalorija, a vrlo je bogato vitaminima, vlaknima i antioksidansima. Budući da je vrlo hranjiv, njegova konzumacija se može obavljati na različite načine. Dođite saznati više o njoj!
Čitaj više: Biljke Cerrado – Otkrijte 12 vrsta tipičnih za regiju
vidi više
Elon Musk počinje pregovarati s tvrtkom iz Santa Catarine
U umjetnosti arogancije ističu se 4 znaka
Tako je ovo voće zastupljenije u Brazilu u državama Goiás, Minas Gerais i Bahia, u cerradosima i savanama. Cagaiteira, kako se drvo naziva, inače je srednje veličine, ali može doseći visinu i do 10 metara. Također, ako ste zainteresirani za konzumaciju, vrijeme kada ovo drvo daje plodove je rujan i listopad.
Kako konzumirati cagaitu?
Može se konzumirati na različite načine, u obliku sokova i vitamina, slatkiša, želea i kompota ili također na prirodan način. Osim toga, važno je zapamtiti da, budući da se radi o vrlo kiselom voću, ne treba pretjerivati s njegovom konzumacijom.
Prednosti ovog egzotičnog voća
- Dobar imunitet i jačanje kose
Budući da je bogat vitaminima C i A, jača vaš imunološki sustav, a osim toga sprječava prerano starenje. Osim toga, sadrži vitamine B koji pomažu u jačanju zdravlja kose, mozga, srca i kože.
- velika količina vlakana
Ovo svojstvo cagaite poboljšava probavu i kontrolira vaš glikemijski indeks, osim što oslobađa zarobljena crijeva.
- Prisutnost kalcija, fosfora i željeza
Osim vitamina, minerali su također prisutne tvari koje jačaju zdravlje naših kostiju i srčanog sustava, a također sprječavaju probleme s anemijom.
- Osnovni sastav masnih kiselina
Budući da sadrži masne kiseline, poznate kao "dobre masnoće", ovo voće pomaže u zdravlju srca kontrolirajući kolesterol. Osim toga, djeluje protuupalno i protiv proljeva.
- Pomaže u mršavljenju
Budući da je niskokalorično voće bogato vlaknima, ima i laksativno djelovanje, što pridonosi smanjenju oteklina tijela. Uz to, cagaita je izvrsna opcija za pomoć u planiranju dijete.
