Najbolje domaće tijesto za njoke sa samo pet sastojaka

Tko ne voli dobro Njoki? Uostalom, vrlo su ukusni, stvaraju zadovoljstvo i vrlo su svestrani. Tako možete eksperimentirati s različitim umacima i prilozima za najrazličitije ukuse. Ali, u svakom slučaju, potrebno je imati besprijekornu bazu, što je upravo tjestenina.

Stoga smo odabrali recept za najbolju domaću tjesteninu s njokima koju možete napraviti za pola sata i sa samo nekoliko sastojaka, provjerite!

vidi više

Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu

Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...

Čitaj više: Recept za okruglice od pilećeg slatkog krumpira u fritezi

Provjerite recept

Sastojci:

Za izradu ovog tijesta za njoke potrebno je samo pet sastojaka one vrlo osnovne koje vjerojatno već imate u svojoj kuhinji. Pogledajte što su!

  • 4 jaja;
  • 2 žlice ribanog parmezana;
  • 1 šalica (250 ml) mlijeka;
  • 4 žlice pšeničnog brašna;
  • ½ kg krumpira.

Ova količina će vam biti dovoljna za otprilike 50 komada njoka, ovisno o veličini koju radite.

priprema:

Priprema našeg domaćeg tijesta za njoke vrlo je jednostavna i praktična, tako da ga može napraviti svatko, čak i bez iskustva u kuhinji. Za početak ogulite i skuhajte krumpir na srednjoj vatri uz prstohvat soli. Kad su kuhani izvadite ih i ostavite sa strane.

Sada u navedenoj količini mlijeka otopite pšenično brašno i dodajte prstohvat soli. Ubrzo nakon toga smjesu stavite na vatru, gdje kuhajte pet minuta. Zatim maknite s vatre i pričekajte da se ohladi pa dodajte jaja, parmezan i kuhani krumpir. U ovom trenutku morat ćete zgnječiti krumpir i dobro izmiješati sve sastojke kako bi svi komadići njoka imali isti okus.

Zatim tijesto oblikujte u trake i napravite zareze od otprilike tri centimetra. Na kraju ih samo kuhajte dok ne počnu plivati, a zatim ih poslužite s umakom po želji. Na primjer, možete se vratiti klasici i napraviti bolognese ili umake od rajčice, koji će sigurno biti ukusni!

Razlozi zašto je putovanje dobro za tijelo

Mnogi ljudi željno iščekuju praznike kako bi otputovali, što znači stajati u ogromnim redovima i ...

read more

6 bitnih aspekata uspješnog obiteljskog života

Obitelj je temelj društva i prostor je gdje dijelimo svoje živote s ljudima koje volimo. Međutim,...

read more

Ovdje pogledajte najbolje fraze za dobro jutro koje možete poslati svojoj ljubavi

Iskazivanje privrženosti ključno je za održavanje dobre veze. Iz tog razloga, slanje poruka za do...

read more