A svjetski kup stigao i ovo je izvrsna prilika za okupljanje prijatelja kako bi se družili i puno navijali za brazilsku momčad. Nadalje, svi znamo da ovi susreti dobro idu uz dobar roštilj i pogaču s češnjakom.
Stoga, danas ćete provjeriti najbolje recept za kruh s češnjakom svih vremena.
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Čitaj više: Sada je moguće naučiti kako napraviti najbolji recept za pržene banane s cimetom
Sastojci
Ovaj recept za kruh s češnjakom sigurno će nadmašiti vaša očekivanja jer je mnogo ukusniji od onih koje možete pronaći na tržištu. Osim toga, to je recept koji se sastoji i od pripreme tijesta za kruh i kreme koja ga prati.
Sada provjerite sve potrebne sastojke:
Za misu
- 1 i ½ žlica (juha) neslanog maslaca sobne temperature;
- 1 žlica rafiniranog šećera;
- 1 žlica (čajna) soli;
- ¾ šalice (čaja) toplog punomasnog mlijeka;
- 4 šalice (čaja) pšeničnog brašna;
- 25 g biološkog kvasca;
- 2 jaja.
za kremu
- 1 žlica (juha) češnjaka;
- 1 žlica (juha) majoneze;
- ½ žlice (jušne) maslaca;
- ½ jajeta;
- 1 žlica (juha) luka;
- 1 žlica (čajna) rafiniranog šećera;
- Mozzarella sir i parmezan po ukusu.
Priprema
Priprema ovog kruha s češnjakom i njegove kreme vrlo je jednostavna, bez većih komplikacija. Međutim, vrlo je važno da obratite pažnju na sve korake kako bi rezultat bio savršen. Provjerite korak po korak:
- Odvojite posudu i stavite pšenično brašno, kvasac, sol i šećer i promiješajte uz pomoć žlice;
- Ubrzo zatim položite jaja i pomiješajte sve sastojke;
- Kada se od smjese napravi tijesto, odnesite ga na pult da mijesite dok tijesto ne postane glatko i mekano. Nakon toga tijesto samo podijelite na dva dijela i oblikujte uz pomoć maslaca;
- Sada izvadite tijesto u lim za pečenje obložen papirom za pečenje, a zatim ga pokrijte krpom, jer ćete morati ostaviti da odstoji dok se ne udvostruči;
- Nakon vremena potrebnog da se tijesto digne, odvojite drugu posudu i umiješajte majonezu, češnjak, jaja, vlasac, maslac i šećer. Svi ovi sastojci zajedno će tvoriti pastu;
- Zatim se vratite na tijesto i napravite križne rezove kako biste dobili onaj tradicionalni izgled;
- Zatim dodajte pastu preko tijesta, posebno u otvore napravljene nožem, a završite prekrivanjem mozzarellom i parmezanom;
- Na kraju kruh s češnjakom stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 170ºC samo 15 minuta!
