Sve što želimo u vrućim danima je nešto što nas može rashladiti i pomoći nam da prebrodimo toplinske valove ljeto. U želji da vam pomognemo, odlučili smo vam donijeti super lak i jednostavan recept za sladoled koji možete napraviti od sastojaka koje svatko ima kod kuće ili koje je lako i vrlo jeftino nabaviti. Zainteresiran? Izgled!
Čitaj više: Mousse od marelice: naučite najbolji način za pripremu ovog recepta.
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Kako pripremiti desert
Sladoled koji ima kokice kao bazu djeluje ludo, zar ne? Uostalom, kome bi palo na pamet pripremiti hranu koja je tradicionalno slatka sa sastojkom koji se oduvijek koristio kao slani međuobrok? Ovo je zaista recept koji će vas možda iznenaditi i ostaviti bez riječi neočekivanim okusom rezultata.
To je jednostavna priprema, tako da se ne morate potruditi da nabavite sve predmete. Zapravo, to su elementi koje lako možete imati kod kuće, tako da nećete morati potrošiti dodatni dolar da napravite ovaj desert. Osim toga, samo korištenje blendera ili procesora već rješava problem u nekoliko minuta.
Korak po korak
Prije nego krenete s receptom, bitno je da znate kako napraviti kokice. Uz to, aparat za kokice može biti prednost! Ali ne brinite, ubacite malo kokica u tavu također pali, jer ispadnu vrlo dobro pečene i jednako ukusne. Samo kažemo da morate pripaziti na način na koji ste skladištili kukuruz jer je jako važno da zrno ne izgubi vlagu.
Potrebni su sljedeći sastojci:
- 700 ml mlijeka;
- 1 puna kašika margarina;
- 1 šalica (čaja) mlijeka u prahu;
- Pola šalice kukuruza;
- 1 šalica (čajnog) šećera;
- 2 pune kašike šećera;
- 400 g kiselog vrhnja.
Prvi korak je najosnovniji, a to je pucanje kokica. Kad je gotovo, stavite količinu u blender. Dodati i nastaviti sa dodavanjem mlijeka i margarina. Spreman? Sada tucite otprilike tri minute da se sve dobro usitni.
Nakon toga smjesu procijedite i bacite bagasse. U tekućinu dodajte mlijeko u prahu i šalicu šećera, pa sve zagrijte na srednjoj temperaturi pet minuta. Gotovo, poklopi i rezerviraj. U blender ili mikser stavite vrlo hladnu kremu s dvije žlice šećera i dobro istucite.
Kada dođete do točke chantilly, možete stati. Ovaj šlag dodati u kremu koja se hladila. Nakon dobrog miješanja odnesite u zamrzivač u posudu s poklopcem. Nekoliko sati kasnije vaš će sladoled biti spreman.
