Ako postoji neka slastica koja je popularna među Brazilcima, to je definitivno puding. Uostalom, ovo je slatkiš koji je super jednostavan za napraviti, osim što ima nekoliko verzija. Uključujući, čak i onaj koji se može učiniti u mikrovalna pećnica. Ipak, ovaj recept koji vam danas donosimo morat ćete napraviti u pećnici, ali budite sigurni da neće trajati predugo i da će biti jedan od najukusnijih koje ste ikada probali.
Da Slatki puding od mlijeka jamči do 10 porcija i traje samo 1 sat. Pogledajte korak po korak kako ga napraviti i zajamčite slasticu koja će vam se slasti u ustima.
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Čitaj više: Kako pripremiti ukusni puding od kasave?
Na sreću mnogih, ovo nije jelo za koje će biti potrebno puno sastojaka, pa je velika vjerojatnost da sve potrebne namirnice već imate u svojoj kući. Ipak, ne zaboravite provjeriti da proizvodima nije istekao rok trajanja i da su dobre kvalitete. Na ovaj način dobit ćete vrlo ukusan i neodoljiv puding, kako gustoćom tako i okusom.
Sastojci
Za ovaj desert bit će vam potrebni sljedeći sastojci:
- 450 g dulce de leche;
- 4 jaja;
- 1,5 američka šalica mlijeka;
- 1 žlica pšeničnog brašna.
Ako želite, možete uložiti u domaći dulce de leche koji ćete napraviti sami ili netko koga poznajete. Ako ne možete, možete koristiti onaj iz lonca na tržnici.
Način pripreme
Priprema je slična kao i kod svakog drugog pudinga, tako da je potrebno samo umutiti sve sastojke u blenderu. Zatim karamelizirajte pleh sa šećerom i u njega izlijte tijesto za puding. Zatim stavite u pećnicu oko 40 minuta i pričekajte da smjesa dobije volumen. Na kraju puding nakon hlađenja dezinformirati i odnijeti u hladnjak.
Ako želite, možete biti kreativni i također mijenjati vrstu korištene karamele, bila ona napravljena od šećera, mlijeka, ananasa itd.
