Novo istraživanje objavljeno u Journal of The American Heart Association razotkriva neke misterije vezane uz povremeni post. Glavni zaključak je da ne postoji odnos između vremena snack i gubitak težine kod sudionika istraživanja. Čak su primijetili da učestalost i količina hrane imaju veći utjecaj na debljanje od intervala između obroka.
Povremeni post: mit ili istina?
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Studija koju je provelo Sveučilište John Hopkins iz Sjedinjenih Američkih Država analizirala je više od 500 odraslih osoba. Cilj je bio otkriti postoji li uopće odnos između vremena posljednjeg obroka i povećanja tjelesne težine sudionika. Doktorica Wendy Bennett, profesorica koja je provela studiju, kaže da unatoč popularnosti povremenog posta, još uvijek ne postoji studija koja dokazuje njegovu učinkovitost u praksi.
Dizajn analize
Studija je provedena tijekom šest godina s 550 odraslih osoba, uvijek procjenjujući korelaciju između povećanja tjelesne težine i vremena između obroka. Sudionici su došli iz tri zdravstvena centra u Pennsylvaniji i Marylandu. Volonterima je najmanje jednom prije upisnih razdoblja izmjerena težina, uz visinu, otprilike dvije godine prije početka istraživanja.
Što se tiče volontera, 80% sudionika bili su odrasli bijelci, 12% odrasli crnci i 3% odrasli Azijati.
Većina sudionika imalo je visoko obrazovanje, a prosječna dob svih bila je 51 godina. Srednji indeks tjelesne mase (BMI) bio je 30,8, što se smatra pretilošću 1. stupnja. Vrijeme praćenja sudionika bilo je 6,3 godine. Istraživači su stvorili a primjena koji je označavao vrijeme za spavanje, buđenje i jelo čime su se sudionici svakodnevno vodili.
Rezultati studije
Znanstvenici su otkrili da vrijeme između obroka nije bilo povezano s promjenom težine tijekom šestogodišnjeg razdoblja praćenja. Također su primijetili da je broj kalorija u obrocima povezan s debljanjem, dok su mali obroci (manje od 500 kalorija) povezani s gubitkom masti.
Konačno, studija nije otkrila korelaciju između vremena obroka i promjene težine u populaciji sa širokim spektrom tjelesne težine.
