Provjerite ukusan i vrlo praktičan recept za pileću juhu koja će ugrijati vaše tijelo.
Još od vremena naših baka, pileća juha poznata je po svom nevjerojatnom okusu i potencijalu da liječi prehladu i gripu. Osim toga, nema ništa bolje od juha, juha i vrućih juha za provođenje najhladnijih noći i dana u Brazilu. Naučite kako napraviti vrlo jednostavnu i izuzetno ukusnu pileću juhu kako biste se ugrijali kad zahladi.
Čitaj više: Naučite kako napraviti najbolju i najjednostavniju juhu od luka
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
recept za pileću juhu
Sastojci
- 1 pileća prsa;
- 2 mrkve;
- 2 krumpira;
- 1 nasjeckani luk;
- 2 rajčice (bez kožice i sjemenki);
- 1 stabljika celera;
- ½ žlice ulja;
- 3 tablete pileće juhe;
- 1 šalica oprane i ocijeđene riže;
- 2 žlice nasjeckanog peršina.
Način pripreme
- Prvo uzmite tavu, stavite ulje da se zagrije i propirjajte začine (nasjeckani luk i celer);
- Zatim dodajte pileća prsa i ostale začine, pustite da porumene;
- Čim piletina porumeni dodajte rajčice narezane na kockice i pustite da se kuhaju dok se ne počnu raspadati;
- Zatim prelijte 1 litrom i pol vode (ako može vruće, još bolje), pileću juhu u tabletama, već narezani krumpir i mrkvu;
- Dakle, neka se kuhaju otprilike 15 minuta;
- Nakon tog vremena dodajte rižu u smjesu i stavite na laganu vatru. Pričekajte oko 15 minuta ili gledajte dok se potpuno ne skuha;
- Kad je kuhano, ugasite vatru, izvadite pileća prsa i pričekajte da se ohlade kako biste ih mogli narezati (savjet: koristite dvije vilice, jednu za držanje, a drugu za natrganje);
- Na kraju dodajte nasjeckanu piletinu i juha je spremna za posluživanje. Po želji po vrhu pospite peršinom.
ispravno zamrzavanje
Ako želite zamrznuti juhu, ostavite je dobro zapakiranu (što bolje zatvorenu) i označenu. Možete ga staviti u zamrzivač ili zamrzivač do tri mjeseca. Imajte na umu da ga za odmrzavanje samo dan prije izvadite iz zamrzivača i stavite u donji dio hladnjaka.