Radujete li se i vi blagdanu São João? Mnogi ljudi čekaju cijelu godinu na sve one delicije poput hominy, quento, pamonha i, također, kolača od kukuruznog brašna. Kako bismo vam pomogli u pripremama za lipanjske zabave, izdvojili smo recept koji je super jednostavan za napraviti. kako napraviti kolač od kukuruznog brašna u Airfryeru.
Pogledajte u cijelosti!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Vidi više: Kukuruzna pamonha: Provjerite korak po korak pripremu na jednostavan način!
Kolač od kukuruznog brašna u Airfryeru
Ovaj klasični recept još je ukusniji kada se priprema u Airfryeru i služi do 15 porcija. U nastavku pogledajte kako ga pripremiti:
Sastojci
Za ovaj recept za tortu od kukuruznog brašna trebat će vam:
- 1 šalica čaja od šećera;
- 1 šalica čaja od pšeničnog brašna;
- 1 šalica čaja s mlijekom;
- 1 jaje;
- 1 šalica čaja od kukuruznog brašna;
- 2 žlice maslaca;
- 1 žlica praška za pecivo.
Kako pripremiti?
- Pomiješajte “tekuće” sastojke (mlijeko i jaje) u blenderu;
- Zatim u smjesu dodajte šećer, kukuruznu krupicu, maslac i postupno dodajte brašno. Tucite 10 minuta ili dok masa ne postane homogena;
- Zagrijte Airfryer na 180°;
- Zatim tijesto stavite u podmazan oblik prikladan za Airfryer, po mogućnosti silikonski;
- Pustite da se peče 25 minuta i vaš kolač će biti spreman za posluživanje.
Kako tortu od kukuruznog brašna učiniti još posebnijom?
Ako ste već umorni od tradicionalnog recepta za kolač od kukuruznog brašna, pogledajte nekoliko savjeta u nastavku kako biste ga učinili super drugačijim i još ukusnijim.
Napunite tortu pacocom
Što je bolje od tipične hrane iz São Joãoa? Dvije São João namirnice u istom receptu! Kada je vaš kolač gotov, prerežite ga na pola i napunite dulce de leche pastom i pacocom. Po želji dodajte osušenu i zaslađenu koricu kokosa.
Napravite prestižnu pokrivenost
Kako bi vaš kolač bio još ukusniji, pripremite jednostavnu glazuru od čokolade u prahu, šećera i vode i prelijte je preko torte od kukuruznog brašna. Završite jelo zaslađenim suhim strugotinama kokosa.
