Osim što su ukusne, zobene pahuljice su super zdrava namirnica. Žitarice znanstvenici smatraju superhranom. Bogat je vlaknima i antioksidansima te pomaže u smanjenju triglicerida. Više od toga, jeste li znali da zob može biti moćan saveznik u mršavljenju?
Čitaj više: Što se događa ako jedete zobene pahuljice SVAKI dan?
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Prije svega, uvijek je dobro naglasiti da je savjetovanje s nutricionistom ključno. Ovaj stručnjak izračunat će sve što je potrebno vašem metabolizmu da postigne željeni cilj, bilo da se radi o debljanju, hipertrofija ili mršavljenja.
vrste zobi
Na tržištu zob nalazimo u tri vrste: brašno, mekinje i pahuljice.
Zobeno brašno je mljeveno, vrlo se koristi u proizvodnji kolača, kruha i slastica. S druge strane, zobene mekinje se prave od vanjskog dijela zrna, često se koriste kao dodatak voću ili shakeovima.
Konačno smo i mi pronašli zob u listićima, koji mogu biti fini ili gusti. Na ovaj način žitarica je predstavljena u prešanom obliku cijelog zrna. To je najčešći način pronalaska hrane i najsvestraniji za korištenje u kuhanju.
Koja je zob idealna za mršavljenje?
Sada kada znamo koje su vrste zobi, pogledajmo karakteristike svake od njih.
Od tri opcije, brašno je najkaloričnije. Zrno zobi, kada se drobi u brašno, gubi dobru kvalitetu svojih vlakana, ostavljajući ugljikohidrate i proteine.
Iako su pahuljice "najprirodniji" oblik žitarica, idealna vrsta zobi za one koji žele smršavjeti su mekinje. Budući da ima samo vanjski dio zrna, ima veću količinu vlakana.
Vlakna uzrokuju veću sitost jer usporavaju pražnjenje želuca. Osim toga, apsorbiraju šećer i masnoću iz druge hrane, smanjujući kalorije koje tijelo apsorbira. Stoga su izvrsni saveznici u mršavljenju.
Uz informacije iz Metropolisa.
Diplomirao društvene komunikacije na Federalnom sveučilištu Goiás. Strastveni ljubitelj digitalnih medija, pop kulture, tehnologije, politike i psihoanalize.