Airfryer, poznata električna friteza, osvojila je naklonost onih koji vole određenu praktičnost, osim što je korisna za pripremu kolača, roštilja i sl. Koliko god je uređaj super koristan i praktičan, potrebno je poduzeti neke mjere opreza kada se razlikuje što staviti u fritezu i koje aspekte treba uzeti u obzir tijekom pripreme. U nastavku pogledajte što ne smijete staviti u Airfryer.
Visoka korisnost Airfryera
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Uređaj može kuhati od piletine do rižinih kuglica i peciva, a raznolikost recepata koji se mogu pripremati u fritezi je prilično velika. Međutim, postoje neke namirnice koje se ne mogu pripremati u njemu jer vam mogu oštetiti kuhinjski pribor.
7 namirnica koje ne smiju u Airfryer
- Kokice: velike su šanse da ste već vidjeli neke ljude kako prave kokice u fritezi. Međutim, to nije nešto što se preporučuje jer se zrna kokica mogu zaglaviti u sustavu grijanja električne friteze. Što može ozbiljno oštetiti opremu.
- Hrskavo povrće: friteza je izvrsna za pripremu hrskavih zalogaja, ali kada je u pitanju hrskavo povrće, lišće, špinat, ne preporuča se korištenje friteze jer su to lagane namirnice, mogu letjeti i zalijepiti se za ventilacijski sustav uređaj.
- Gratinirana hrana: problem s gratiniranjem je taj što, ako naribani sir nije "ljepljiv" za hranu, može završiti "leteći" kroz vrući zrak i utjecati na otpornost uređaja.
- pohani fileti: fileti poput onih od ribe i piletine koji se industrijaliziraju u supermarketima izvrsni su u fritezi, ali domaće pohanje ne uspijeva dobro u fritezi. To je zato što pohanje ima tendenciju otjecanja na dno uređaja.
- Sir: sir, većinu vremena, neće biti hrskav u fritezi, većina sireva jednostavno će se rastopiti i kapnuti na dno stroja, potencijalno goreći i uzrokujući veliki požar nered.
- Riža: riža se neće kuhati u fritezi jer se friteza ne zagrije dovoljno da prokuha vodu za rižu.
- Tjestenina: baš kao i riža, rezanci također trebaju puno kipuće vode za kuhanje. i zračna friteza koristi suhi zrak za pripremu hrane. Stoga se voda za tjesteninu neće dovoljno zagrijati da bi se tjestenina skuhala.
