Tko ne voli fini burger, zar ne? Popularan čak iu Bikini Bottomu (obožavateljima Spužve Boba će biti jasno), ovaj će vam zalogaj povući vodu na usta. Naime, osim što je ukusan, vrlo je poznat po svojoj svestranosti, a može se raditi s različitim kruhovima, mesom i sirevima. Među njima je picanha burger jedan od najistaknutijih, posebno u Brazilu.
Čitaj više: Kako napraviti zdraviji domaći hamburger u Air Fryeru?
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Pravi juneći burger
Nedavno je niz pritužbi McDonald'sovih kupaca izazvao rasprave na internetu. To je zato što je lanac brze hrane prodavao proizvod pod nazivom "McPicanha", ali nije uzimao mesni narezak u sendviču. Ubrzo su se potrošači osjetili oštećenima, što je dovelo do pritužbi.
Kao rezultat toga, tvrtka se ispričala za kontroverzu i uklonila proizvod sa svog jelovnika. Ipak, nakon tolike zbrke, mnogi su poželjeli probati pravi picanha burger. U tom slučaju samo slijedite korak po korak u nastavku kako biste doživjeli to iskustvo.
Sastojci
Za ovo jelo trebat će vam sljedeće stavke:
- mljevena picanha;
- Sol po ukusu;
- Papar;
- Kruh;
- Kiseli krastavci;
- Sir po izboru.
Način pripreme
Prije svega, važno je ulagati u kvalitetnu hranu. Meso možete samljeti i kod kuće ili pomoću multipraktika. Zatim, solju i paprom (obično iz kraljevstva), začinite picanhu i oblikujte je u diskove. Ako želite, možete ga povećati jajetom kako biste dobili više legure, pa čak i koristiti neke biljke.
Zatim, nakon što su diskovi spremni, ostavite ih da odstoje oko 15 minuta u vašem hladnjaku. Na kraju ih samo stavite na tanjur ili roštilj zagrijan na 180 stupnjeva. U ovom trenutku morate dobro paziti da se komad nalazi na željenom mjestu.
S vašim mesom spremnim, došlo je vrijeme da sastavite sendvič. Ovaj proces je vrlo jednostavan, a možete ga prilagoditi na svoj način. Ako ste željeli iskustvo sličnije McDonald'su, mogli biste uložiti u kisele krastavce, cheddar sir i kruh sa sjemenkama sezama.
