Kava je jedna od velikih tradicija nas Brazilaca, ali nije uvijek dobro popiti šalicu na ljetnoj vrućini u Brazilu. Stoga je dobra alternativa ledenoj kavi ovaj prekrasan recept za mousse od kave, koji će osim što će osvježiti, svojim okusom osvojiti sve goste. U nastavku pogledajte sastojke i način pripreme:
recept za mousse od kave
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Jedna od najboljih stvari kod ovog moussea od kave je to što su potrebna samo tri Sastojci osnove koje su cjenovno sasvim pristupačne. Nadalje, ne sadrži vrhnje pa čak ni kondenzirano mlijeko, što znači da je recept u potpunosti bez laktoze. U receptu također nema životinjskih proizvoda.
Sastojci
- 70 ml ledene vode;
- 10 g topive kave;
- 100 g slastičara.
Imajte na umu da postoje samo tri osnovna sastojka za recept, a vi možete upotrijebiti svoju kreativnost pri dovršavanju ovog moussa. Na primjer, možete dodati na kraju čokoladni preljev, malo šlaga, kolače u okusu po želji pa čak i kekse. Međutim, tradicionalni recept je već ukusan.
Kako napraviti
Osim što ima malo sastojaka, ovaj mousse ima i način pripreme koji je prilično jednostavan, ali zahtijeva malo pažnje. Za početak ćete morati uliti malo vode s ledom u pleh koji će vam služiti kao podloga kako bi zdjela za pripremu uvijek bila hladna. To je zato što je temperatura vrlo važna. Stoga provjerite ove korake:
- Stavite 70 ml hladne vode u posudu za pripremu, pored topljiva kava i prosijani šećer u prahu;
- Ubrzo nakon toga, sve sastojke tucite mikserom najmanje 5 minuta, dok ne postane gusta i homogena;
- Na kraju, ovaj mousse možete staviti u posudu po izboru za posluživanje i dekoraciju s mogućnostima koje imate na raspolaganju. Nakon 30 minuta desert će biti spreman za posluživanje.