Postoji li hrana povezana s manjim rizikom od razvoja raka dojke? Svi znamo da ne postoje takozvane “superhrane”, niti čudotvorni proizvodi. Ovaj izraz je još jedan način naglašavanja dobrobiti nekih namirnica koje su uključene u zdravu prehranu. Ali postoji dijeta koja ima tako izvrsne nutritivne kvalitete da pomaže protiv raka dojke. Riječ je o mediteranskoj prehrani i maslinovom ulju. Pogledajte više informacija o studiji koja je napravljena!
Čitaj više: Saznajte koja hrana pomaže u prevenciji raka
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Prema studiji objavljenoj u The Journal of the American Medical Association (JAMA), redovita konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja smanjuje pojavu raka dojke kod žena.
Studij dopunjen predmetima s maslinovim uljem
Studiju je provelo Sveučilište Navarra u Španjolskoj, a uključivalo je 4282 žene u dobi između 60 i 80 godina koje su bile procijenjene. Tijekom razdoblja od šest godina te su žene bile podijeljene u tri različite skupine.
Prvi je slijedio mediteransku prehranu uz dodatak ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U drugoj skupini bilo je pridržavanje mediteranske prehrane uz dodatak uljarica. Treća skupina slijedila je samo dijetu koja je ograničavala unos ugljikohidrata.
Tako su istraživači otkrili smanjenje od 62% u učestalosti raka dojke u prvoj skupini, koja je slijedila mediteransku prehranu s dodatkom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Tako je objašnjeno da maslinovo ulje ima sposobnost zaštite organizma od mutacija koje dovode do razvoj tumora, pomažući u primarnoj prevenciji, da ne spominjemo njegovu antioksidans.
Mediteranske prehrambene navike
Takozvana mediteranska prehrana odnosi se na obrasce prehrane ljudi koji žive u zemljama koje graniče sa Sredozemnim morem, a koji se mogu razlikovati od regije do regije. Međutim, općenito, te navike su:
- Povećana konzumacija voća, povrća, sjemenki i žitarica;
- Velika potrošnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja;
- Mala konzumacija mesa i više ribe;
- Nizak unos sira, mlijeka i jogurta;
- Umjerena konzumacija vina;
- Više svježih i manje prerađenih proizvoda;
- Aktivan stil života;
- Manji unos pojednostavljenih ugljikohidrata.
Unaprijediti znanje daljnjim učenjem
Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se točno utvrdilo kako određena hrana otežava rak dojke. Međutim, važno je napomenuti da prehrana igra važnu ulogu u zdravlju, a što ste zdraviji, to je veća ukupna korist.
Preporuka je povećati dnevnu konzumaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja. No, pripazite na količinu jer je riječ o izvoru masnoće koji se zbog kaloričnosti ne smije konzumirati u velikim količinama.