Naučite kako napraviti ukusan hamburger, super jednostavno i bez potrebe za uljem u pripremi, samo u električnoj fritezi.
Recepti koji koriste električna friteza su sve viši, jer gotovo sve što radimo na štednjaku možemo učiniti samo pomoću njega.
Hamburger je jedan od primjera recepata koji se također mogu napraviti zračna friteza, služi za brzi međuobrok ili za implementaciju uz obrok. Također, to je super jednostavan recept za napraviti!
vidi više
Neotvoreni originalni iPhone iz 2007. prodaje se za gotovo 200.000 dolara; znati...
Restoran tajlandske hrane suočava se s tužbom nakon što je mušterija pretrpjela...
Provjerite sada recept za ukusan domaći hamburger popraćen super kremastim umakom!
Čitaj više: Koja će opcija manje oštetiti zdravlje: pizza ili hamburger?
zračna friteza hamburger
Sastojci
- 1 kg mljevene patke
- 1 kesica vrhnja od luka
- 1 srednje nasjeckani luk
- 4 češnja mljevenog češnjaka
- Sol, vlasac, nasjeckani peršin i crvena paprika po ukusu
Način pripreme
- Prvo uzmite tavu i stavite malo ulja da pirjate češnjak i luk;
- Potom u dubljoj zdjeli pomiješajte meso s vrhnjem od luka, već pirjanim nasjeckanim lukom i češnjakom, vlascem, nasjeckanim peršinom, soli i crvenom paprikom;
- Dakle, pokušajte sve sastojke jako dobro sjediniti dok ne postignete homogenu smjesu;
- Podijelite tijesto na jednake dijelove i oblikujte veličinu pljeskavica;
Savjet: ako želite, možete zamrznuti neke hamburgere i jesti kad god želite!
- Na kraju, zagrijte fritezu na 200ºC i stavite hamburgere (koliko vam je potrebno) i ostavite oko 15 minuta (ne zaboravite okrenuti nakon otprilike sedam minuta, tako da obje strane budu zlatna).
Zapažanje: poanta mesa varirat će ovisno o okusu svakog pojedinog, stoga vrijedi procijeniti trebaju li hamburgeri stajati malo duže ili nešto manje od 15 minuta.
- Poslužite na kruhu po želji uz svježu salatu ili direktno na tanjuru uz salatu.
Ispod je recept za ukusan začinjeni umak od majoneze koji ide uz to!
Sastojci
- ½ šalice tekućeg mlijeka
- ½ žlice senfa
- 1 režanj češnjaka
- Ulje (dok ne postane glatko)
- 1 žlica soka od limuna
- Sol i zeleni miris po ukusu
Način pripreme
- Prvo stavite sve sastojke u blender i miksajte dok ne postignete homogenu i glatku konzistenciju;
- Zatim, dok je blender još uvijek uključen, uklonite manji poklopac i dodajte malo ulja dok se smjesa ne zgusne (tako da nastavite tući dok ne pronađete teksturu majoneze koju želite);
- Na kraju stavite u posudu i spremite u hladnjak i bit će spremno za jelo!
Uživati!
