Ledeni čaj To je osvježavajuće piće koje se u Brazilu još uvijek malo konzumira u prirodnom obliku. Međutim, dodavanje voća može vaš čaj učiniti slađim i ukusnijim, kao što je slučaj s onim koji se još uvijek malo koristi. Nastavite čitati i saznajte o čemu se radi!
Sa smokvama se može napraviti ledeni čaj
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Savršen za svakodnevnu konzumaciju, osobito u toplijim krajevima, ledeni čaj je izvrstan za poboljšanje cirkulacije krvi i ubrzavanje metaboličkih funkcija.
To je zato što se ovaj napitak može smatrati prirodnim stimulansom, ovisno o sastojcima koji se koriste u njegovoj pripremi, kao npr zeleni čajevii crna.
No, osim listova, bitnih za dobivanje dobrobiti ovog napitka, možete inovirati i u pripremi ledenog čaja dodavanjem voća, poput smokava.
Malo poznata Brazilcima, smokva je voće koje ne samo da izgleda lijepo i impozantno. On je također sladak i ima niz zdravstvenih prednosti kada se uključi u hranu.
Redukcija procesa prerano starenje kože, pomoć kod mršavljenja i kontrola krvnog tlaka samo su neke od odlika ovog voća koje će od danas biti dio vašeg čaja.
Kako dodati smokve u ledeni čaj?
Najbolji način da pripremite ledeni čaj je da se držite uobičajenog načina kuhanja, bilo hladne ili tople vode, a zatim dodate smokve.
Tajna da voće ostavi sav svoj slatki okus u napitku je da ga narežete na komade i poslužite smrznutog u tijelu, uz gotov čaj.
Na taj način izbjegavate upotrebu leda, a opet uspijevate dobiti sve dobrobiti ovog voća, velike protuupalne moći, zahvaljujući prisutnost antioksidansa koji djeluju na tjelesne stanice.
Ako želite, možete upotrijebiti blender da umutite voće s vodom, a zatim ga stavite na vatru da saznate. Gotovu tekućinu samo stavite u hladnjak da se ohladi i popijte.
Zanimljivosti o smokvi
Smokva se smatra voćem s niskim glikemijskim indeksom i preporučuje se dijabetičarima jer se šećer prisutan u voću postupno otpušta u krvotok.
U Brazilu je proizvodnja ovog voća koncentrirana uglavnom u Rio Grande do Sul i São Paulu, u regiji Valinhos, s takozvanim "Roxo de Valinhos".