Naučite kako pripremiti ukusan filet lososa u pećnici

Losos, osim što je ukusna riba, također ima nekoliko hranjivih tvari i vrlo je dobar za zdravlje. Osim toga, super je svestrana namirnica i može se konzumirati sirova, pečena, pržena i s više različitih priloga. Znajući to, izdvajamo vam vrlo jednostavan recept za filete lososa u pećnici kako biste iznenadili svoje goste.

Čitaj više: Pogledajte koju hranu biste trebali jesti svaki dan

vidi više

"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...

Caruru: Upoznajte zdravstvene dobrobiti i svestranost u...

file lososa

Ovaj recept ima prosječno vrijeme pripreme od 50 minuta, a učinak je za dvije osobe. Također, da biste ga mogli pripremiti, bit će vam potrebni sljedeći sastojci:

  • 500 g fileta lososa;
  • Narezane masline bez koštica;
  • Origano;
  • 3 žlice soja umaka (shoyu);
  • Sol po ukusu;
  • Maslinovo ulje po ukusu;
  • Limun;
  • 1/2 narezanog luka;
  • Aluminijska folija za prekrivanje.

Način pripreme

Prvo operite losos sokom od limuna. U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje i dodajte već narezani luk, ostavite ga na vatri dok ne postane proziran i ostavite sa strane. Zatim prekrijte lim za pečenje aluminijskom folijom dok ne ostane dovoljno da obložite cijelu ribu. Na aluminijskom papiru u posudu za pečenje ostavite ribu već začinjenu solju i vodom s maslinovim uljem i sojinim umakom.

Potom ukrasite ploškama maslina, malo origana i na vrh stavite luk. Na kraju zamotajte aluminijskom folijom, da se tekućina ne razlijeva kad se počne zagrijavati i stavite u srednje jaku pećnicu da se peče oko 30 minuta. Sada samo poslužite uz dodatak koji želite.

dobrobiti lososa

Losos je namirnica bogata nutrijentima i omega 3 jer sadrži višestruko nezasićene masne kiseline tipa EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina). Sadrži esencijalne masti koje osiguravaju pravilan rad mozga, srca i živčanog sustava. Osim toga, dobar je antioksidans i jača kosti te sprječava osteoporozu.

Koliko zarađuje radni terapeut? Plaća i atribucije

Koliko zarađuje radni terapeut? Plaća i atribucije

Jedan od područja rasta na tržištu je radna terapija. Stručnjak djeluje u oporavku i poboljšanju ...

read more

Popravak ili koncert?

I sad, da li to popraviti sa 's' ili sa 'c'? Znate li koji je od ta dva oblika točan? Ne radi se ...

read more
14 najboljih pjesama Paula Leminskog

14 najboljih pjesama Paula Leminskog

Paulo Leminski svakako zauzima privilegirano mjesto u brazilskoj književnosti. Malo je koji pisac...

read more