Istina je da mnogi ljudi prilikom kuhanja režu dijelove povrća koje na kraju ne iskoriste i bace. Ti ostaci na kraju postanu otpad od hrane, jer ih ima načini ponovne upotrebe ostataka povrća. Kroz ovaj članak moguće je upoznati neke od njih i izbjeći rasipanje hrane, pa čak i novca. Pogledajte cijeli sadržaj i naučite kako dati bolje odredište za ostatke.
Čitaj više:Smrtonosno i opasno: Hrana koju treba dobro pripremiti ili izbjegavati
vidi više
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Caruru: Upoznajte zdravstvene dobrobiti i svestranost u...
3 načina za ponovno korištenje ostataka povrća
Iako su neke metode očiglednije, poput kompostiranja ostataka povrća, drugi načini da se povrće dobro iskoristi drugačiji su i kreativniji. Evo tri vrlo korisna načina za uživanje u ostacima hrane.
napraviti kompost
Praktično sve što odbacimo u svojim domovima ima potencijal za novu upotrebu. U slučaju svježe hrane, poput zelja i povrća, velik dio onoga što ode u otpad može se iskoristiti kao zdrava hrana za biljke, primjerice.
Za one koji kuhaju, kompostiranje ostataka hrane nije ništa novo, ali mnogi ljudi to ne rade. Kompostiranje biljnih tvari jednostavno je čin dopuštanja organskim materijalima da se razgrade. Ova vrlo jednostavna metoda, koja se može izvesti kod kuće, jedan je od najpraktičnijih i najisplativijih pristupa.
Koristite za pripremu temeljca
Uvijek je dobro imati juhu pri ruci za pripremu svih vrsta jela. Od juha do rižota, postoji mnogo načina za korištenje juhe. Zato je korištenje ostataka povrća za pripremu juhe tako dobra upotreba da lako ne bismo mogli bacati hranu. Juhu možete napraviti tako da ostatke povrća jednostavno stavite u lonac, prelijete vodom i pustite da kuha oko 20 minuta. Osim toga, možete je začiniti i dodati druge sastojke kako bi vaša juha dobila više okusa i mirisa.
Neka naraste da postane novo povrće
Ako imate puno ostataka povrća i ne znate što biste više s njima, znajte da pomoću njihovog korijena možete ponovno narasti. Baš kao i sjeme avokada, na primjer, može se koristiti za nicanje korijena. Međutim, za ovaj će projekt trebati vremena i truda. Ali ako vam druge opcije nisu prihvatljive, ovo je dobra alternativa da pokušate iskoristiti ostatke hrane koje ste već upotrijebili. A ako uspije, ispada da je vrlo zadovoljavajuće.
