Uzimajući u obzir neke znanstvene koncepte, došli smo do zaključka da mnoštvo povrća koje nazivamo voćem nije voće, a drugo za koje ni ne zamišljamo da je voće. Ali, uostalom, zašto se to događa?
O plod koji nazivamo istinitim potječe iz jajnika cvijeta, ali sve vrste povrća ne razvijaju svoje plodove iz ove strukture. U nekim biljkama, pored jajnika, ostali dijelovi cvijeta mogu postati voće. Mi nazivamo tim plodovima koji potječu iz drugih biljnih struktura, osim iz jajnika cvijeta pseudo voće, što znači lažno voće (pseudo = lažno).
Jedan pseudo voće vrlo cijenjen je kašu. Sočni dio koji jedemo od indijskih oraščića potječe iz cvjetni pedikul i dio koji je nastao iz jajnika je indijski orah.. Uzmemo li u obzir znanstveno pravilo, pravo voće indijskog oraščića je orah.
Indijski orah je pseudo-plod koji je nastao iz cvjetne pedice.
dva druga pseudovoće, također vrlo poznati i cijenjeni, oni su Jabuka i kruška. U stvarnosti je dio koji je potekao iz jajnika cvijeta onaj u kojem nalazimo sjeme, jer je jestivi dio porijeklom iz cvjetna posuda.
Jabuka i kruška pseudo-su plodovi koji su se razvili iz cvjetne posude
O jagoda također se smatra a pseudo voće, ali njegov se cvijet malo razlikuje od cvjetova koje smo već vidjeli, jer imaju višestruke jajnike. Dakle, jagoda se naziva dodano voće, jer potječe iz jednog cvijeta s više jajnika. U cvijetu jagode svaka jajnica daje sićušan plod, to su oni tamne točkice koje možemo vidjeti na površini jagode. Sočni i jestivi dio potječe iz cvjetni spremnik, kao i u jabuci i kruški.
Crne točkice koje vidimo na jagodi pravo su voće
Ananas, dunja, kupina, sl i Kupinatakođer se smatraju pseudovoće.
Napisala Paula Louredo
Diplomirao biologiju
