Obiteljska poljoprivreda. Važnost obiteljskog uzgoja

THE obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo odgovara poljoprivrednoj proizvodnji koju provode mali proizvođači u kojima poljoprivredni sustav održava obiteljska jezgra i najviše nekolicina plaćenih zaposlenika. Stoga se ova praksa odnosi na mala ruralna imanja, koja nikad nisu veća od četiri fiskalna modula.

Jedanfiskalni modulukratko je jedinica zemljišta čiju veličinu definira općinsko poglavarstvo i varira između 5 i 100 hektara.

THE važnost obiteljske poljoprivrede u Brazilu u velikoj proizvodnji hrane ovu djelatnost obavljaju poljoprivrednici, u većini slučajeva članovi obitelji svoju robu ne usmjeravaju na inozemno tržište, već radi neposredne usluge proizvodnja.

Ne može se generalizirati, ali, u većini slučajeva, obiteljski proizvođači ne koriste velike količina pesticida, činjenica koja obiteljsku poljoprivredu često povezuje s poljoprivredom organski. Druga značajka je da ovaj segment poljoprivredno gospodarstvo ne koristi veliku količinu strojeva, nešto češće u velikim objektima, pa stoga nema zamjene terenskih radnika opremom.

Prema podacima Censo Agropecuário, u Brazilu samo 20% obradive površine pripada malim obiteljskim proizvođačima. Unatoč tome, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo odgovorno je za više od 80% radnih mjesta stvorenih na selu, što naglašava važnost ovog segmenta u stvaranju rada i prihoda, a također i u zadržavanju seoski egzodus.

Također, prema popisu poljoprivrede, čak i uz mali udio zemlje u zemlji, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo odgovorno je za:

- 87% proizvodnje manioke

- 70% proizvodnje graha

- 59% uzgoja svinja

- 58% proizvodnje mlijeka

- 50% peradarstva

- 46% proizvodnje kukuruza

- 38% proizvodnje kave

- 34% proizvodnje riže

- 30% stočarstva

- 21% proizvodnje pšenice

Možemo primijetiti da svi gore navedeni postoci ukazuju na veću proporcionalnost od količine zemljišta dostupnog za obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, koje osuđuje potreba za većom demokratizacijom ruralnih posjeda u zemlji, stvarajući veći prostor za male proizvođače pred velikim i opsežnim latifundiom, od kojih su neki potpuno neproduktivan.

Ukratko, čak i s 1/5 (jedne petine) poljoprivrednih površina u Brazilu, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo odgovorno je za oko 1/3 (jedne trećine) ukupne proizvodnje. To dokazuje velik indeks produktivnosti malih proizvođača u zemlji. Veliko je pitanje nedostatak javnih poticaja za ovaj sektor i velika koncentracija zemljišta koja postoji u našoj zemlji, čimbenici koji otežavaju poboljšanje ovih brojeva.


Ja, Rodolfo Alves Pena

Obiteljska poljoprivreda. Važnost obiteljskog uzgoja

THE obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo odgovara poljoprivrednoj proizvodnji koju provode mali...

read more
instagram viewer