O gušavost je problem koji karakterizira povećana veličina štitnjače, strukture u obliku leptir smješten u prednjem dijelu vrata koji je povezan s stvaranjem dva važna hormoni: trijodotironin i tiroksin. Povećanje veličine ove žlijezde obično je povezano s nedostatkom joda u prehrani, što je pojava koja konfigurira takozvanu endemsku gušu.
Do povećanja štitnjače dolazi u nedostatku joda jer je ovaj hranjivi sastojak neophodan za sinteza hormona štitnjače, zbog čega se žlijezda povećava u obliku naknada. S povećanjem je moguće vidjeti kvrge u predjelu vrata (vidi gornju sliku).
Guša može izazvati ozbiljne probleme, jer pretjerano povećanje žlijezde može uzrokovati druge organe. pogođeni su dušnikom i jednjakom koji se stisnu, što otežava disanje i Gutljaj.
Za liječenje problema gušavosti mogu se koristiti lijekovi koji sadrže jod i / ili hormone štitnjače, uz liječenje radioaktivnim jodom koji zračenjem smanjuje veličinu žlijezde. U težim slučajevima, gdje se dogodi kompresija organa, na primjer, može se ukloniti dio ili cijela žlijezda. Ako se štitnjača ukloni, pacijent mora cijeli život koristiti hormone.
Štitnjača je odgovorna za proizvodnju dva važna hormona
Nedostatak joda u tijelu nije nedavni problem, jer zapisi pokazuju da postoji već više od 5000 godina. 1831. Boussingault, francuski istraživač, shvatio je da je uzrok guše nedostatak joda i predložio dodavanje hranjivih sastojaka u sol kako bi se spriječio ovaj problem. Unatoč preporukama Francuza, tek je 1953. godine u Brazilu donesen zakon koji je zahtijevao jodiranje soli. Procjenjuje se da je u to vrijeme oko 20% cjelokupne populacije imalo problema koji su posljedica nedostatka ove hranjive tvari.
Nakon početka upotrebe jodirane soli, došlo je do znatnog smanjenja broja bolesti, što je dovelo do toga da se tehnika usvoji kao preventivni oblik gušavosti u raznim dijelovima svijeta. Danas brazilska kuhinjska sol ima količinu joda koja varira između 15 mg / kg i 45 mg / kg. Prije je vrijednost bila od 20 do 60 mg / kg, ali istraživanja su pokazala da je višak hranjivih sastojaka štetan za zdravlje, što je dovelo do revizije vrijednosti.
Važno je napomenuti da se ponekad gušavost ne javlja kao rezultat nedostatka joda. Među ostalim poznatim uzrocima možemo spomenuti hipertireozu, Hashimotov tireoiditis, tumore, infekcije i uporabu nekih lijekova.
Napisala Ma. Vanessa dos Santos
