Važnost hrane u borbi protiv raka

Hrana, iako nije čudesna, puno doprinosi borbi protiv raka. Oni su putem hranjivih sastojaka sposobni zaštititi tjelesne stanice od problema uzrokovanih kancerogenim tvarima i predmetima. Za bolje razumijevanje potrebno je razumjeti proces zaraze stanica.

U kontaktu s kancerogenim materijalom, organizam se podvrgava polaganoj transformaciji. Stanicu napada karcinom, čiji je gen u potpunosti modificiran. Takva modifikacija pretvara stanicu u zloćudnu i ona se počinje umnožavati na neuređen i nepovratan način, uzrokujući oštećenje ostalih stanica.

Na taj način hrana djeluje na sprječavanje i jačanje tjelesnih stanica, kakve jesu antioksidanti, fitosupstance, vitamini, minerali i drugi koji mogu djelovati preventivno. Ispod su neke namirnice koje zaslužuju pažnju u antikancerogenoj akciji:

Bundeva, mrkva, repa, slatki krumpir, mango i papaja hrana su bogata beta-karotenom, tvari koja pomaže tijelu da obnovi stanice oštećene oksidacijskim sredstvima. Na taj način djeluju protiv najrazličitijih vrsta tumora.

Brokula, kupus, cvjetača, kelj, rikola i špinat imaju tvar nazvanu sulforafan, čija je funkcija u tijelu da se obnavlja i povećava njegovu otpornost.

Ne zaustavljaj se sada... Ima još toga nakon oglašavanja;)

Karfiol, grašak, guava, jabuka, lubenica, krastavac i pšenica hrana su bogata vlaknima. polako putuju kroz probavni trakt povećavajući sitost i smanjujući sadržaj masti u tijelo.

Rajčica, lubenica, paprika i repa bogati su likopenom, tvari koja djeluje na slobodne radikale, sprečavajući ih da oštete normalne stanice tijela.

Probiotska hrana koja sadrži korisne za tijelo bakterije može ojačati obrambeni sustav tijela, a također se boriti protiv čira koji potiču stvaranje malignih stanica.

Uljano sjeme, zeleno lišće, batat, mlijeko, zob, riba i soja hrana su bogata alfa-tokoferol, tvar koja inhibira djelovanje slobodnih radikala u tijelu i rast tumora u pluća.

Važno je zapamtiti da svu hranu treba jesti na razne načine, kao niti jedan od njih strana da tijelo u potpunosti ojača, jer određene namirnice djeluju na određene dijelove tijela.

Napisala Gabriela Cabral
Brazilski školski tim

Želite li uputiti ovaj tekst u školskom ili akademskom radu? Izgled:

DANTAS, Gabriela Cabral da Silva. "Važnost hrane u borbi protiv raka"; Brazil škola. Dostupno u: https://brasilescola.uol.com.br/saude/a-importancia-dos-alimentos-no-combate-ao-cancer.htm. Pristupljeno 27. lipnja 2021.

Radi li pozivanje 911 u Brazilu?

Sigurno ste u stranim filmovima i serijama vidjeli likove koji zovu 911 u hitnim situacijama. Ali...

read more

24 namirnice koje drže i oslobađaju crijeva

Kao opće pravilo, hrana bogata vlaknima pomažu nam da češće idemo na zahod, jer se ne probavljaju...

read more

Zastrašujuće: pretjeran broj otkaza u tehnološkim tvrtkama

Trgovina tehnološkog dobio je veliki zamah s razvojem tehnologije posljednjih godina. Zbog rasta ...

read more