Kada provodimo eksperimente u kemiji i moramo izmjeriti temperaturu otopine, čini nam se da nam pomaže u procesu. Govorimo o termometru, uređaju koji dobro poznaju bolesnici s vrućicom, ali sada ćemo vidjeti još jednu svrhu ovog korisnog uređaja: mjerenje temperature kemijskih reakcija.
Kada se reakcije odvijaju vruće, odnosno pod visokim temperaturama, javlja se visok stupanj agitacije čestica, zbog čega se reakcija ubrzava. U ovom slučaju temperatura je katalizator reakcije i često ju je potrebno zabilježiti za daljnje proračune, pa koristimo takozvane laboratorijske termometre. Sastoje se od tanke graduirane staklene cijevi koja sadrži žarulju napunjenu tekućinom, a koja se pod utjecajem topline kapilarnim djelovanjem širi.
Kemijski element koji se koristi u ovim uređajima je živa, jer je jedini tekući metal (tekućina u temperaturnom rasponu od -38,9 ° C do 356,7 ° C). Živa se širi zagrijavanjem i tako se kreće duž cijevi termometra određujući temperaturu.
Vrijedno je prisjetiti se da je laboratorijski termometar izrađen s posebnim staklom koje omogućuje uranjanje uređaja u tekućine na visokim temperaturama bez lomljenja. Zbog toga je moguće primjerice izmjeriti temperaturu otopina iznad 100 ° C. Kroz taj isti uređaj možemo znati temperaturu topljenja krutina kao što su volfram, tantal, iridij koji imaju visoka tališta.
Gradacija cijevi laboratorijskog termometra omogućuje vam vizualizaciju temperaturnih promjena na Celzijevoj i Fahrenheitovoj skali, unatoč Celzijusu koji se najčešće koristi.
Napisala Líria Alves
Diplomirao kemiju
Brazilski školski tim
Ne zaustavljaj se sada... Ima još toga nakon oglašavanja;)
Vidi više!
pogledajte temperaturu - naučiti ispravan način korištenja termometra.
Želite li uputiti ovaj tekst u školskom ili akademskom radu? Izgled:
SOUZA, Líria Alves de. "Kako izmjeriti temperaturu otopine?"; Brazil škola. Dostupno u: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-medir-temperatura-uma-solucao.htm. Pristupljeno 28. lipnja 2021.
