Magistar Medicinskog fakulteta u Salernu rođen u Lucci, blizu Pise, gradova u Toskani, središnja Italija, koji je revolucionirao je liječenje rana, zagovarajući suha sredstva za zacjeljivanje, i jedan od osnivača Škole za kirurgiju iz Bolonja. Živio je u Parmi prije nego što se preselio u Bolognu, obje u regiji Emilia-Romagna. Pratio je V križarski rat, bolonješki križarski rat u Egipat i Siriju, napadajući Damietu (1219), danas Dumyat, grad Delta Nila, gdje je uveo inovativne tehnike u hitnu medicinu i kirurgiju, upotrijebivši zavoje u okluziji rane.
U knjizi koja mu je pripisana imenovani su lijekovi i načini njihove primjene zbog kojih bi se pacijent osjećao neosjetljivim na bol, tako da se može rezati, a da ništa ne osjeća. Anestetik je bila smjesa na bazi opijuma, lišća mandragore, kuhanog vina, začinskog bilja i drugih opojnih droga poput kukute, koju je trebalo neko vrijeme kuhati i natopljenom spužvom, uspavljujućim spužvama i nanesenoj na nosnice pacijenta, u postupku sličnom eteru i kloroformu koji daje kirurg moderna.
Njegov sin i učenik Teodorico Borgognoni (1205.-1296.), Dominikanski fratar biskup u Bitontu (1262.), gradu pored Barija, u Pugliji i Cervije (1266.), u provinciji Ravenna, istočno od Emilia-Romagna, ispovjednica pape Inocenta IV. I koja je objavila kirurški spis pod nazivom Chirurgia (1266.), bila je najvažnija osoba u školi, a koristila je i spužvu anestetički. Oboje su objasnili detalje o bubrežnim kamencima i operacijama žučnog mjehura. Izdao je liječničke potvrde koje je zahtijevao sud pravde (1249.) i umro u Bologni, Emilia-Romagna.
Izvor: http://www.dec.ufcg.edu.br/biografias/
Narudžba R - Biografija - Brazil škola
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/biografia/hugo-borgognoni.htm