आज हम आपके लिए सीरीज की एक और पोस्ट लेकर आए हैं व्यावहारिक, आसान, स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन और उनके संयोजन, पीडीएफ के साथ डाउनलोड करने और पसंदीदा व्यंजनों की अपनी व्यक्तिगत पुस्तक बनाने के लिए। आज की रेसिपी, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत बहुमुखी है: चिकन मफिन.
इस नुस्खे में, चिकन को अन्य सामग्रियों से बदला जा सकता है, जैसे कि ब्रेज़्ड ग्राउंड बीफ़, उबला हुआ हरा मकई, चीज़ क्यूब्स, वेजिटेबल क्यूब्स, संक्षेप में, अपनी रचनात्मकता मिश्रण सामग्री का उपयोग करें जो बच्चों को सबसे अधिक पसंद हैं।
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चिकन मफिन पकाने की विधि
(अनुशंसित आयु: 1 वर्ष से)
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सामग्री
1 अंडा
5 बड़े चम्मच दूध
2 बड़े चम्मच तेल
1/3 छोटा चम्मच नमक
1/2 कप गेहूं का आटा
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 छोटा चम्मच खमीर
1/2 कप कटा हुआ चिकन (कप को निचोड़े बिना)
स्वाद के लिए परमेसन चीज़
तैयारी मोड
एक ब्लेंडर में अंडे, दूध, तेल और नमक को फेंट लें। कॉर्नस्टार्च और यीस्ट के साथ मिला हुआ आटा डालें और पल्सर की का उपयोग करके तब तक फेंटें, जब तक कि सामग्री शामिल न हो जाए। एक बाउल में निकाल लें और चिकन और जो कुछ भी आप चाहते हैं उसे मिला लें।
सांचों में रखें और ओवन में 180ºC पर, लगभग 40 मिनट के लिए सुनहरा होने तक बेक करें।
टिप्पणियाँ
- मुझे आटे में चिया, ऐमारैंथ और अजवायन डालना पसंद है।
- तरल पदार्थ और आटे के बराबर माप सुनिश्चित करने के लिए मापने वाले चम्मच का प्रयोग करें।
- 5 मानक कपकेक आकार के मफिन बनाता है।
- 200 मिलीलीटर मापने वाला कप।
*राजस्व का मूल्यांकन @ द्वारा किया गयापौष्टिक चीज
संयोजनों
विकल्प 1
- चिकन मफिन
- संतरा
- केले के साथ फेंटा हुआ दूध
विकल्प 2
- चिकन मफिन
- खीरे
- स्ट्रॉबेरीज
- ताजा मिनस पनीर
- गर्म चाय (दालचीनी और कैमोमाइल के साथ सेब)
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विकल्प 3
- चिकन मफिन
- अंगूर
- कोको और शहद के साथ दूध
विकल्प 4
- चिकन मफिन
- सेब
- स्ट्रॉबेरी के साथ व्हीप्ड दूध
विकल्प 5
- चिकन मफिन
- टमाटर
- अमरूद
- मोत्ज़रेला पनीर
विकल्प 6
- चिकन मफिन
- नाशपाती
- कोको और शहद के साथ दूध
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विकल्प 7
- चिकन मफिन
- हाकी
- टमाटर
- दूध
विकल्प 8
- चिकन मफिन
- खरबूज
- मानक मिनस पनीर और टमाटर
- केले के साथ फेंटा हुआ दूध
विकल्प 9
- चिकन मफिन
- पपीता
- कोको और शहद के साथ दूध
मुझे आशा है कि आप चिकन मफिन रेसिपी और संयोजन युक्तियों का आनंद लेंगे और वे बच्चों के स्नैक्स तैयार करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
कैरोलिना गोडिन्हो द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-muffin-frango-combinacoes.htm