हम भयानक ऐंठन क्यों महसूस करते हैं? वह छोटा सा दर्द जो विशेष रूप से तब आता है जब हम मैराथन कसरत के बीच में होते हैं। इसका उत्तर हमारे मस्तिष्क से आता है, ऐंठन मांसपेशियों का एक ऐंठनयुक्त संकुचन (मांसपेशियों में ऐंठन जो अनैच्छिक रूप से होता है) है। यह मांसपेशियों या मांसपेशियों के समूह का अचानक, अल्पकालिक, दर्दनाक संकुचन है, और आमतौर पर बछड़े और पैर में होता है।
हमारे मस्तिष्क में तंत्रिका और मांसपेशियों के बीच एक मोटर प्लेट होती है, और क्योंकि हमारी मांसपेशियां हर समय सिकुड़ती रहती हैं, वे मस्तिष्क के अंदर विद्युत आवेशों को आग लगाती हैं। यह विद्युत आवेश दो खनिजों के बीच संतुलन को बदल देता है: पोटेशियम और सोडियम।
मांसपेशी फाइबर के अंदर पोटेशियम और उसके बाहर सोडियम पाया जाता है, यह संदर्भ का मुख्य बिंदु है: मांसपेशियों के अंदर खनिजों का क्रम। खराब आहार सोडियम और पोटेशियम के स्तर में असंतुलन का कारण बनता है, स्थिति का उलटा होता है खनिज मौजूद हैं, सोडियम फाइबर में प्रवेश करता है और पोटेशियम फाइबर छोड़ देता है: मांसपेशी तब सिकुड़ती है अनजाने में। इस संकुचन को ऐंठन कहा जाता है।
एक अन्य कारक जो इस असुविधा का कारण बन सकता है वह है मांसपेशियों की थकान। शरीर को ऊर्जा लेने के लिए मजबूर किया जाता है जहां वह कर सकता है, फिर इसे ग्लाइकोजन (मांसपेशियों की शर्करा) से बाहर निकालें। जब ग्लाइकोजन टूट जाता है, तो बड़ी मात्रा में लैक्टिक एसिड निकलता है, यह एसिड मोटर एंडप्लेट में प्रवेश करता है। और इलेक्ट्रिक चार्ज को ट्रिगर करना मुश्किल बना देता है, पर्यावरण अधिक चार्ज और अम्लीय हो जाता है, यानी अधिक प्रवण होता है ऐंठन।
क्या इस तीव्र दर्द से बचने का कोई उपाय है? पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। क्या आपने कभी गौर किया है कि कुछ टेनिस खिलाड़ी केले कैसे खाते हैं? वे जानते हैं कि वे क्या करते हैं: यह फल खनिजों का स्रोत है, अधिक सटीक रूप से पोटेशियम। न केवल ऐंठन को रोकने के लिए, बल्कि शरीर में खनिजों की कमी से जुड़ी बीमारियों की एक श्रृंखला के लिए संतुलित आहार बनाए रखना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस।
लिरिया अल्वेस द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम
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विलंबित मांसपेशियों में दर्द
स्वास्थ्य और खुशहाली - स्वास्थ्य समस्याएं - ब्राजील स्कूल
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude/voce-ja-sentiu-caibras.htm
