आप सल्फोनिक एसिड नीचे कार्यात्मक समूह द्वारा विशेषता कार्बनिक यौगिकों का एक वर्ग है:
आर एसओ3एच
कार्यात्मक समूह (सल्फोनिक एसिड)
"आर" हाइड्रोकार्बन से प्राप्त किसी भी कट्टरपंथी के लिए खड़ा है। इस प्रकार, सल्फोनिक एसिड हाइड्रोकार्बन और सल्फ्यूरिक एसिड के बीच प्रतिक्रिया के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, में जो हाइड्रोकार्बन में एक हाइड्रोजन को सल्फोनिक एसिड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और पानी भी उत्पन्न करता है उप-उत्पाद:
रूएच + होSO3एच → र एसओ3एच + एच2हे
हाइड्रोकार्बन सल्फ्यूरिक एसिड सल्फोनिक एसिड पानी
समूह का यह विचार SO3एच एक हाइड्रोकार्बन में हाइड्रोजन के प्रतिस्थापन के रूप में इन यौगिकों के लिए प्रस्तावित नामकरण को जन्म देता है, जो निम्नलिखित नियमों द्वारा दिया गया है:
तो, हमारे पास उदाहरण हैं:
एच3सी6 ─ 5चौधरी2 ─ 4चौधरी 3चौधरी 2चौधरी2─ 1चौधरी3 : 4-मिथाइलहेक्सेन-3-सल्फोनिक एसिड
│ │
चौधरी3 केवल3एच
चौधरी3 तोह फिर3एच: मीथेनसल्फोनिक एसिड
चौधरी3 सीएच2तोह फिर3एच: एथेनसल्फोनिक एसिड
सल्फोनिक एसिड स्पार्कलिंग वाइन प्राप्त करने में उनके आवेदन के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, जो शैंपू, डिटर्जेंट और टूथपेस्ट में मौजूद होते हैं। ये लवण सर्फेक्टेंट के रूप में कार्य करते हैं, अर्थात ये पृष्ठ तनाव को कम करके कार्य करते हैं। यौगिकों के इस वर्ग का सामान्य नाम 'सर्फैक्टेंट्स' है। दांतों पर, उदाहरण के लिए, यह है महत्वपूर्ण है क्योंकि यह दरारों में प्रवेश की अनुमति देता है और सतह से मलबे को हटाने में मदद करता है तामचीनी टूथपेस्ट में इस्तेमाल होने वाली सबसे आम स्पार्कलिंग वाइन सोडियम लॉरिल सल्फेट (H .) है
3सी [सीएच2]10चौधरी2ओएसओ3पर)।साबुन के विकल्प के रूप में उपयोग किए जाने वाले सिंथेटिक डिटर्जेंट पानी की सतह के तनाव को कम करते हैं और फिर तेल और वसा को पायसीकारी करने की अनुमति देते हैं। ब्राजील में, आयनिक सिंथेटिक डिटर्जेंट में आमतौर पर सीधी-श्रृंखला सोडियम एल्किलबेंजीन सल्फोनेट होते हैं:
एक और व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला सोडियम लॉरिल सल्फोनेट है, जो एक सल्फोनिक एसिड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड के बीच नीचे वर्णित प्रतिक्रिया से प्राप्त नमक है:
डिटर्जेंट गुणों के साथ एक यौगिक प्राप्त करने का एक और उदाहरण सोडियम डोडोडेकेनसल्फोनेट है, जो डोडेकेन-1-ओएल से नीचे की प्रतिक्रिया से प्राप्त होता है:
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm
