फोलिक एसिड गर्भवती महिलाओं में सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है और आमतौर पर गर्भावस्था के पहले कुछ हफ्तों के लिए डॉक्टरों द्वारा निर्धारित किया जाता है। यह एसिड "स्पाइना-बिफिडा" नामक बीमारी को रोकता है, एक ऐसी बीमारी जो रीढ़ की हड्डी को उजागर करती है, जिसे क्षतिग्रस्त किया जा सकता है जिससे निचले अंगों का पक्षाघात हो सकता है। यह एन्सेफली को भी रोकता है, जो कि बच्चे के मस्तिष्क के विकसित होने में विफलता है।
इसलिए, होने वाली मां के लिए फोलिक एसिड का सेवन करना महत्वपूर्ण है, जिसमें मतली के लक्षणों को कम करने के फायदे भी हैं। और गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान मतली, समय से पहले जन्म की घटनाओं को कम करना और स्तन के दूध को बेहतर बनाने में मदद करना।
यहाँ फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं: जिगर, पालक, मूंगफली, कासनी, तरबूज, अखरोट, नट्स, मटर, मशरूम, आदि। लेकिन यह केवल शिशुओं के लिए नहीं है कि फोलिक एसिड लाभ लाता है: बच्चों से लेकर वयस्कों तक सभी को इसकी आवश्यकता होती है। यह एसिड चयापचय प्रक्रियाओं, न्यूक्लिक एसिड संश्लेषण, रक्त निर्माण, आदि के लिए एक आवश्यक घटक है।
फोलिक एसिड एक बी-समूह विटामिन है और इस विटामिन का मुख्य कार्य अन्य अणुओं के निर्माण में मदद करना है। यह कोशिकीय घटकों को बनाने के लिए कार्बन इकाइयाँ प्रदान करता है जैसे: डीएनए, मेथियोनीन, अमीनो एसिड। मानव शरीर में इस विटामिन का एक निश्चित भंडार होता है, समस्या यह है कि गर्भावस्था के दौरान दरों में गिरावट आती है, जिससे मेगालोब्लास्टिक एनीमिया हो सकता है, जो गर्भवती महिलाओं में एक आम बीमारी है। आवश्यक दैनिक खुराक प्रदान करने वाली फार्मेसियों में बेची जाने वाली गोलियों की खपत के माध्यम से फोलिक एसिड की आवश्यक मात्रा में प्रवेश करने का एक व्यावहारिक तरीका है।
प्रयोगशाला में फोलिक एसिड प्राप्त करने के लिए संश्लेषण प्रक्रिया: टेरिडीन, ग्लूटामिक एसिड और पी-एमिनोबेंजोइक एसिड आणविक घटक हैं फोलिक एसिड, जिससे संश्लेषण करना और वांछित उत्पाद प्राप्त करना संभव है: इसकी अवस्था में फोलिक एसिड के अनुरूप गहरे पीले क्रिस्टल शुद्ध।
लिरिया अल्वेस द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम
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स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude/acido-folico-protecao-para-bebe-na-gestacao.htm