शिशु आहार के प्रभावी पहलू। शिशु आहार

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जिस तरह से बच्चे की भोजन की इच्छा संतुष्ट होती है, वह गर्भ के बाहर जीवन के साथ अपना पहला संबंध स्थापित करता है। इस क्षण के महत्व ने अनगिनत लेखकों को इस पर गौर किया।

भोजन और प्रभाव

पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करना शिशु आहार का एकमात्र कार्य नहीं है। विकास के प्रारंभिक चरण में, बच्चा मुंह के माध्यम से ही दुनिया को जानता है। खिलाने के माध्यम से, बच्चा स्वाद, बनावट और संवेदनाओं को जानता है, लेकिन यह भी जानता है कि खिलाने के प्रत्येक क्षण से जुड़ी भावनाओं और भावनाओं को भी। जब बच्चा भूखा होता है, तो वह तीव्र बेचैनी से उबर जाता है। खिलाए जाने पर, बच्चा न केवल भूख का अंत महसूस करता है, बल्कि उस बेचैनी को समाप्त करने का आनंद भी लेता है जो उसे भूख लगी थी।

समस्याग्रस्त स्तनपान के परिणाम क्या हैं?

कई नैदानिक ​​रिपोर्टें बाद की समस्याओं को बताती हैं जैसे कि खाने के विकार, स्तनपान की विफलता। लेकिन इतना ही नहीं। यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि प्रारंभिक अवस्था में पोषण के महत्व का प्रस्ताव करने वाले वही लेख भी सामाजिकता और सामाजिक प्रतिबद्धता जैसी समस्याओं से निपटते हैं। यह शिशु आहार के भावनात्मक महत्व को दिखाने में महत्वपूर्ण है, अर्थात न केवल पोषण संबंधी मुद्दे के रूप में, बल्कि दूसरों के साथ संबंध के रूप में।

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एक बच्चा जो स्तनपान नहीं करता है या जिसकी मां में अस्वीकृति के लक्षण हैं, प्रसवोत्तर अवसाद, अन्य समस्याओं के बीच, दुनिया से संबंधित समस्याग्रस्त तरीके स्थापित कर सकता है। उदाहरण के लिए, वह समझ सकती है कि उसका दूध पिलाना माँ पर बोझ रहा है और इसलिए उसकी खुशी का मतलब माँ की नाराजगी है। अन्य मामलों में, स्तनपान के दौरान मां की उदासीनता दूसरे के साथ संबंधों से आनंद को कम कर सकती है। ऐसे में बच्चे के भविष्य में कई रिश्ते समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

भोजन और मौखिक चरण

उदाहरण के लिए, फ्रायड के लिए, दुनिया के साथ संबंधों के प्रारंभिक क्षण इतने महत्वपूर्ण हैं कि उन्होंने विकास के प्रारंभिक चरण को मौखिक चरण कहा। जैसा कि हमने कहा, यह क्षण उस चरण को परिभाषित करता है जिसमें बच्चा मुंह के माध्यम से दुनिया से जुड़ता है। इसका कारण यह है कि इस समय बच्चे की अधिकांश जरूरतें पाचन तंत्र के ऊपरी हिस्से में केंद्रित होती हैं। इसलिए मुंह बच्चे की कामेच्छा की एकाग्रता का पहला स्थान बन जाता है। यह उसके मुंह के माध्यम से है कि वह चूसती है, रोती है, मुस्कुराती है और काटती है।

चूसो और काटो

मौखिक चरण को दो चरणों में बांटा गया है: पहला चूषण और नरभक्षण। कुछ लेखकों के लिए, बच्चा, सबसे पहले, दुनिया के साथ उत्तेजनाओं के अवशोषण का संबंध स्थापित करता है। उस समय चूसकर ही सुख निश्चित होता है।

दूसरे ही पल में बच्चा काटने लगता है, शामिल करने से पहले पीसता है। यहां बच्चा नकारात्मक भावनाओं को विकसित कर रहा है और असंतोष या नाराजगी और संतुष्टि के बीच की कड़ी में देरी से निपट रहा है। ऐसा तब होता है जब भूख और संतुष्टि के बीच का समय बढ़ जाता है।

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मौखिक चरण कुछ वर्षों तक रहता है। उदाहरण के लिए, नर्सरी या डेकेयर सेंटर में बच्चों का एक-दूसरे को काटना आम बात है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह अभी भी इन बच्चों के एक दूसरे के साथ, मुंह के माध्यम से संबंध का प्राथमिक रूप है। दूसरे को काटने का अर्थ अक्सर दूसरे की नाराजगी के संपर्क में रहना होता है। रोना, चीखना और दूसरे का डर बच्चे को दिखाता है कि एक और है जिसे वह शामिल नहीं कर सकती पूरी तरह से मौखिक मार्ग के माध्यम से और फिर महसूस करता है कि उसे अन्य तरीकों से संबंधित होने की आवश्यकता है विश्व।

शिशु आहार और विज्ञापन

यह उजागर करना महत्वपूर्ण है कि पारिवारिक संबंधों के साथ-साथ, आदतों में भावात्मक हस्तक्षेप होता है बच्चों के भोजन, अन्य संस्थाएं भी बच्चे के साथ स्थापित संबंधों को प्रभावित करती हैं खाद्य पदार्थ। उदाहरण के लिए, संस्कृति हमारे जीवन के शुरुआती वर्षों से, हम सभी के लिए मेनू को परिभाषित करती है।

इन वर्षों में, हमने देखा है कि अनगिनत बच्चे खाने की समस्या से ग्रस्त हैं। वे कुछ खाद्य पदार्थ खाने या उचित खाने की दिनचर्या स्थापित करने से इनकार करते हैं। इसका संबंध इस बात से है कि शुरू में भोजन के साथ संबंध कैसे स्थापित हुआ, लेकिन यह सिर्फ इतना ही नहीं है। अनगिनत अन्य शिक्षक बच्चे पर कार्य करते हैं: मित्र, मीडिया, स्कूल, धर्म, अन्य।

इन दिनों बच्चों में खाने के मुद्दे को लेकर प्रचार-प्रसार की बमबारी हो रही है। सबसे खतरनाक रणनीतियों में से एक है शिशु को दूध पिलाने और मौज-मस्ती करने की आदत। समस्या यह है कि, ज्यादातर समय, मस्ती को स्वस्थ उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि माता-पिता अपने बच्चों के आहार पर विज्ञापन के प्रभाव से अवगत हों, ताकि वे "शिक्षित" न हों। अपने बच्चों की पोषाहार शिक्षा पर ध्यान देना यह सुनिश्चित करना है कि भोजन और आनंद के संबंध में बनाया गया है पहले महीने, माँ और बच्चे के बीच संबंधों के कारण, आदतों में मीडिया के हिंसक हस्तक्षेप के लिए जगह न खोएं मनुष्य।

अधिक कैसे पता करें?

कुछ फिल्में और वृत्तचित्र शिशु पोषण शिक्षा के मुद्दे पर गुणवत्तापूर्ण चर्चा प्रदान करते हैं। उनमें से, फिल्म "मौस की आदतें" (मालोस की आदतें, मेक्सिको, 2007), भोजन और भावनात्मक पहलुओं के बीच संबंध को बेहद दिलचस्प तरीके से प्रस्तुत करता है। डॉक्युमेंट्री "मच बियॉन्ड वेट", मारिया फरिन्हा फिल्म्स द्वारा जारी किया गया, जिसके साथ साझेदारी में है इंस्टिट्यूट अलाना, उस रिश्ते को दिखाता है जो बच्चे प्रभाव के आधार पर भोजन के साथ स्थापित करते हैं मीडिया का।


जुलियाना स्पिनेली फेरारी
ब्राजील स्कूल सहयोगी
UNESP से मनोविज्ञान में स्नातक - Universidade Estadual Paulista
FUNDEB द्वारा संक्षिप्त मनोचिकित्सा पाठ्यक्रम - बौरू के विकास के लिए फाउंडेशन
यूएसपी में स्कूल मनोविज्ञान और मानव विकास में मास्टर छात्र - साओ पाउलो विश्वविद्यालय

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