विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह का असामान्य पेय याददाश्त को मजबूत कर सकता है

चाय केसरकरकुमा लोंगा पौधे की जड़ से तैयार किया गया एक सुगंधित अर्क, संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए एक शक्तिशाली सहयोगी के रूप में सामने आया है और विशेषज्ञों का ध्यान आकर्षित कर रहा है।

यह अमृत न केवल गर्मी और विदेशी स्वाद का स्पर्श प्रदान करता है, बल्कि यह मस्तिष्क के लिए कई लाभ भी लाता है जिसका लाभ उठाया जा सकता है और उठाया जाना चाहिए।

हल्दी में पाया जाने वाला सक्रिय यौगिक करक्यूमिन, अपने सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए व्यापक रूप से पहचाना जाता है।

वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि करक्यूमिन रक्त-मस्तिष्क बाधा को भेद सकता है, जिससे प्रत्यक्ष न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव पड़ता है।

मस्तिष्क में सूजन को मजबूत करने और मुक्त कणों को बेअसर करने की यह क्षमता समय के साथ संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को संरक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

मानसिक स्वास्थ्य के लिए केसर चाय के फायदे

हल्दी की चाय को मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने से जोड़ा गया है। इसलिए, वर्षों से मानसिक गिरावट को रोकने के लिए विशेषज्ञों द्वारा इसकी सिफारिश की गई है।

शोध से संकेत मिलता है कि करक्यूमिन मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक के स्तर को बढ़ा सकता है, एक प्रोटीन जो मस्तिष्क कोशिकाओं के विकास और अस्तित्व को बढ़ावा देता है।

यह प्रोटीन मस्तिष्क की प्लास्टिसिटी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो सीखने और स्मृति से जुड़ा होता है, जिससे समय के कारण होने वाली क्षति कम हो जाती है।

केसर चाय की सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को प्रोत्साहित करने की क्षमता, मूड में सुधार और तनाव को कम करने में भी योगदान देती है। ये कारक समग्र संज्ञानात्मक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

इसलिए, हल्दी वाली चाय को अपनी दिनचर्या में शामिल करके, आप न केवल एक आरामदायक पेय का आनंद ले सकते हैं, बल्कि मस्तिष्क स्वास्थ्य लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं।

पेय का सेवन करने से पहले, किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। आहार में महत्वपूर्ण परिवर्तन सावधानी के साथ किए जाने चाहिए, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिन्हें पहले से कोई चिकित्सीय समस्या है।

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