पराना राज्य के केंद्र में, जीटीफूड्स ग्रुप, जो छठे सबसे बड़े चिकन मांस प्रसंस्करण संयंत्र का मालिक है ब्राज़ील ने एक समस्या को व्यावसायिक समाधान में बदलने के लिए 2023 में महत्वपूर्ण कदम उठाए।
इसमें R$1.5 मिलियन के निवेश के साथ कारखानाकंपनी ने खुद को परिवर्तन के लिए समर्पित कर दिया पक्षी अपशिष्ट मूल्यवान उत्पादों में वध: आटा और तेल।
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ऐसी पहल अस्थायी नहीं है; बल्कि, यह एक दीर्घकालिक प्रतिबद्धता है। जीटीफूड्स ने इस सेगमेंट को विकसित करने के लिए अगले तीन वर्षों में R$20 मिलियन से अधिक निवेश करने की योजना बनाई है।
(छवि: प्रकटीकरण)
इस तरह के परिवर्तन से उत्पन्न उत्पादों में पालतू भोजन की आपूर्ति से लेकर बायोडीजल के उत्पादन तक व्यापक उपयोग होते हैं।
इस प्रयास की सफलता को कम करके नहीं आंका जा सकता। आश्चर्यजनक रूप से, उत्पादों ने कुल राजस्व का 8% प्रतिनिधित्व किया, जो प्रभावशाली R$3.5 बिलियन तक पहुंच गया।
अधिक विशेष रूप से, कंपनी की सामग्री शाखा, जैसा कि इस क्षेत्र को कहा जाता है, ने R$250 मिलियन का राजस्व उत्पन्न किया।
चालू वर्ष के लिए परिदृश्य और भी उज्जवल है, विकास दर 8% तक पहुंचने की उम्मीद है बूचड़खाने के राष्ट्रीय बिक्री प्रबंधक, कार्लोस एडुआर्डो के अनुमान के अनुसार, आर$270 मिलियन का निशान नींबू।
कंपनी पक्षियों के अवशेषों का उपयोग करती है
लीमा इस बात पर जोर देती है कि, पिछले चार वर्षों में, बूचड़खाने ने सामग्री इकाई में अपना निवेश तेज कर दिया है।
उन्होंने इस बात पर प्रकाश डाला कि इस तरह के निवेश का उद्देश्य उपकरण में सुधार करना और इस प्रकार, पेशकश करना था उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद, विशेष रूप से एक उच्च विशिष्ट बाजार की सेवा के लिए अनुकूलित बहुत अपेक्षाएँ रखने वाला।
तेल और आटे के उत्पादन के साथ, जीटीफूड्स ने जानवरों के भोजन का मूल्य बढ़ाया, जिन्हें अतीत में केवल अपशिष्ट के रूप में त्याग दिया जाता था।
एक ऑपरेशन में जो प्रति दिन 500 मिलियन पक्षियों की कमी से संबंधित है, महत्वपूर्ण हिस्से बर्बाद हो गए और उनका कोई उपयोग नहीं हुआ।
अब, कंपनी अपनी प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करते हुए पंखों से लेकर अंतड़ियों तक संपूर्ण कटाई का दृष्टिकोण अपनाती है वहनीयता.
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