अंगूर, लताओं का फल, का इतिहास हजारों वर्षों तक फैला हुआ है और इसकी जड़ें विविध हैं संस्कृति दुनिया भर में।
इसकी उत्पत्ति प्रागैतिहासिक काल से हुई है, हालाँकि, इसका विकास मानव खेती और चयन के माध्यम से हुआ जो आज हमारे पास मौजूद विभिन्न प्रजातियों में विकसित हुआ।
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ऐसा माना जाता है कि पहला पालतू अंगूर काकेशस में उभरा, एक ऐसा क्षेत्र जो पूर्वी यूरोप और पश्चिमी एशिया के कुछ हिस्सों को शामिल करता है। वहां से, बेल की खेती मिस्र और मेसोपोटामिया जैसे निकटवर्ती क्षेत्रों में फैल गई।
प्राचीन मिस्रवासी भोजन और शराब के उत्पादन दोनों के लिए अंगूर के मूल्य को पहचानते थे, जिसका उनके समाज में सांस्कृतिक और औपचारिक महत्व था।
सदियों से, इन फलों की खेती और शराब का उत्पादन प्राचीन ग्रीक और रोमन सभ्यताओं सहित पूरे भूमध्य सागर में फैल गया।
"अंगूर चुनौती" जीतने का प्रयास करने में आनंद लें
समय के साथ उत्पादित अंगूरों की विविधता में वृद्धि हुई है, जिससे विभिन्न प्रकार की वाइन और यहां तक कि टेबल अंगूरों का भी जन्म हुआ है।
आज, यह फल ऐतिहासिक अंगूर के बागानों से लेकर दुनिया भर के कई स्थानों पर उगाया जाता है फ्रांस और इटली चिली, दक्षिण अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे देशों में वृक्षारोपण का विस्तार कर रहे हैं। संयुक्त.
अब हमारी चुनौती के लिए: देखें कि क्या आप यह कर सकते हैं शब्द "यूवीए" को उल्टी वर्तनी में ढूंढें निम्नलिखित छवि में:
(छवि: प्लेबैक/इंटरनेट)
ताज़ा आनंद लेने के अलावा, इन फलों का उपयोग लाल, सफेद और स्पार्कलिंग वाइन, जूस, जैम और किशमिश सहित विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।
इसकी खेती के लिए स्थानीय जलवायु के लिए सबसे उपयुक्त किस्म चुनने से लेकर छंटाई देखभाल, सिंचाई और कीटों और बीमारियों से सुरक्षा तक सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
अंगूर अपने जंगली मूल से आगे बढ़कर दुनिया के सबसे बहुमुखी और प्रिय फलों में से एक बन गए हैं, जो कई संस्कृतियों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और पाक और इंद्रियों के लिए एक महान उपचार।
चुनौती का उत्तर
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(छवि: प्लेबैक/इंटरनेट)
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