दुनिया में लगभग हर जगह, बीयर एक परंपरा है जिसमें दोस्ती और उत्सव शामिल है। लेकिन अधिकांश स्वाद चखने वाले इस बात से अनजान हैं कि यह पेय, विशेषकर व्यापार शराब, यह शरीर के लिए तभी अच्छा होता है जब इसे प्राकृतिक तरीके से किया जाए। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्राकृतिक शिल्प शराब बनाने की प्रक्रिया पेय को फाइबर और प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत बनाती है। इस प्रकार, पेय आंत के स्वास्थ्य को उत्तेजित कर सकता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है।
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क्राफ्ट बियर क्यों पियें?
इस बात पर जोर देना आवश्यक है कि ये उल्लिखित लाभ शिल्प बियर के लिए विशेष हैं, क्योंकि औद्योगिकीकृत बियर पाश्चुरीकरण प्रक्रिया से गुजरती है। इसका मतलब है कि मिश्रण उबला हुआ है, जो बीयर के प्राकृतिक किण्वन चक्र को बाधित करता है, जिसे अल्कोहल और गैस द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
दूसरी ओर, क्राफ्ट बियर को निस्पंदन प्रक्रिया से नहीं गुजरना पड़ता है, इसलिए पेय पदार्थ संरक्षित रहते हैं। इसलिए, बिना किसी पास्चुरीकरण के क्राफ्ट बियर में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन युक्त औषधीय गुण पाया जाना संभव है।
इसके अलावा, औद्योगिक बियर में आमतौर पर बड़ी मात्रा में शर्करा या मिठास होती है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक होती है। यानी आम बीयर का सेवन मधुमेह के विकास को उत्तेजित कर सकता है। उच्च अल्कोहल सामग्री का उल्लेख नहीं है जो इसे पीने वालों को निर्जलित करता है, क्राफ्ट बियर के विपरीत जिसमें 90% पानी होता है।
क्राफ्ट बियर के लाभ
जो चीज़ विशेषज्ञों का सबसे अधिक ध्यान आकर्षित करती है वह है फाइबर की मात्रा, जो उन लोगों के जीवन का एक मूलभूत तत्व है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। जब कब्ज और किडनी और आंतों की समस्याओं को रोकने की बात आती है तो वे उपयोगी होंगे। अंत में, हम यह भी बताते हैं कि क्राफ्ट बियर अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, और इस प्रकार संचार प्रणाली में सुधार करता है।
इस प्रकार, वह हृदय को स्वस्थ बनाए रखने के लिए महान होने के साथ-साथ हृदय संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद करती है। तो, इस स्वादिष्ट पेय के सिर्फ एक गिलास में उपलब्ध इतने सारे लाभों के साथ, आप क्राफ्ट बियर का अधिक सेवन कर सकते हैं।
