जानिए अंगूर के मुख्य प्रकार और उनके फायदों के बारे में

अंगूर कई किस्मों वाला एक लोकप्रिय फल है जो अपनी पोषक संरचना के कारण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंगूर कितने प्रकार के होते हैं और उनके फायदे क्या हैं? इस लेख को पढ़ते रहें और समझें!

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अंगूर के प्रकार

हालाँकि अंगूर के हजारों प्रकार हैं, कुछ प्रजातियाँ सबसे प्रसिद्ध हैं, जैसे इटली, रूबी ग्रेप, थॉम्पसन, रेड ग्लोब और नियाग्रा। इस प्रकार, ये सभी विटामिन सी और कॉम्प्लेक्स बी, खनिज, फाइबर और लाभकारी यौगिकों से भरपूर हैं, जो शरीर में विभिन्न गतिविधियां करते हैं। इसे नीचे देखें!

• अंगूर इटली

इटालिया अंगूर ब्राज़ील में सबसे आम में से एक है। इसका रंग हरे से पीले तक भिन्न होता है और इसकी बनावट बहुत सख्त होती है। यह नाश्ते, मीठे या नमकीन व्यंजनों में उपयोगी हो सकता है। इसके अलावा, यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है और आंखों के स्वास्थ्य में मदद करता है।

• थॉम्पसन अंगूर

इस प्रकार के अंगूर बीज रहित होने के कारण सबसे प्रसिद्ध हैं। इसका रंग पीले और हरे रंग के बीच का होता है. इसका प्राकृतिक रूप से सेवन किया जाता है या मिठाई बनाने, किशमिश पैदा करने के लिए उपयोगी होता है और यह स्वस्थ आंत से जुड़ा होता है।

• लाल ग्लोब अंगूर

रेड ग्लोब का रंग लाल है, यह मीठा और बहुत गोल है। इनका उपयोग मिठाइयों, जूस और वाइन के उत्पादन में किया जाता है। इसका सेवन प्राकृतिक रूप से भी किया जाता है और इसका सेवन कई स्वास्थ्य लाभों का प्रतिनिधित्व करता है, अच्छे कोलेस्ट्रॉल में सुधार करता है और कैंसर से बचाता है।

• रूबी अंगूर

इस अंगूर का रंग एक प्रकार का बैंगनी और पीले रंग का मिश्रण होता है, यह अधिक सख्त, मीठा होता है और इसमें बहुत अधिक गूदा होता है। तो, रूबी अंगूर का सेवन प्राकृतिक रूप से या फलों के सलाद में किया जाता है, और इसकी त्वचा में मौजूद यौगिक कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

• नियाग्रा अंगूर

अंत में, नियाग्रा अंगूर अपने मीठे स्वाद के कारण जूस और वाइन के निर्माण में बहुत उपयोगी है। इस किस्म में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्व होते हैं, जो कैंसर की शुरुआत को रोकने में मदद करते हैं।