डेनेटे ब्राज़ील में एक बहुत लोकप्रिय चॉकलेट दही है जिसने अपने अचूक स्वाद से बच्चों और वयस्कों का दिल जीत लिया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इस रेसिपी को घर पर भी बना सकते हैं और वही स्वाद पा सकते हैं? तो, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो दोपहर का मीठा नाश्ता बनाना पसंद करते हैं।
और पढ़ें: एयरफ़्रेयर पर मिठाइयाँ: स्वादिष्ट रेसिपी बनाना सीखें!
और देखें
शाम की सभा के लिए घर पर बने नाचोज़ और साइड डिश की विधि...
अपने आनंद के लिए सर्वोत्तम कुकी रेसिपी खोजें
जानें कि घर का बना डेनेटे कैसे बनाया जाता है
स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह एक शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त रेसिपी है, इसलिए लगभग हर कोई बिना किसी अपराधबोध के इसका आनंद ले सकेगा। तो आइए और इस रेसिपी को सीखें जो 10 सर्विंग्स तक देती है और आपके घर में बहुत सफल होगी। सामग्री लिखिए!
अवयव
होममेड डेनेट की तैयारी के लिए कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है और वे बहुत सामान्य हैं, इसलिए यह एक अच्छा हिस्सा है उनमें से आपके पास पहले से ही घर पर होना चाहिए, इसके अलावा वे बहुत सस्ते हैं और आसानी से मिल जाते हैं बाज़ार। क्या वे हैं:
- 1 लीटर दूध;
- 1 अंडे की जर्दी;
- 3 ½ बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च;
- मट्ठा के साथ दूध क्रीम का 1 डिब्बा (कैन);
- गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा (कैन);
- 7 चम्मच (सूप) चॉकलेट पाउडर 70%।
सामग्री के ब्रांड आप पर निर्भर हैं, और आप अनुपात को हमेशा ध्यान में रखते हुए नुस्खा को कम या ज्यादा कर सकते हैं। और अब चलो तैयार हो जाओ.
बनाने की विधि
दूध, कंडेन्स्ड मिल्क, अंडे की जर्दी, 70% चॉकलेट पाउडर और कॉर्न स्टार्च को ब्लेंडर में लें। मिश्रण गाढ़ा होने तक लगभग पांच मिनट तक फेंटें। फिर सामग्री को एक बड़े पैन में डालें और मध्यम आंच पर रखें, खूब हिलाते रहें जब तक कि यह और भी अधिक सुसंगत और सजातीय न हो जाए।
अंत में, आग पर रखे पैन में क्रीम डालें और थोड़ी देर तक हिलाते रहें, जब तक कि यह अच्छी तरह से घुल न जाए। फिर बस इस मिश्रण को एक रिफ्रैक्टरी में रखें जिसमें सारी सामग्री समा सके और इसे फ्रिज में ले जाएं। इसके अलावा, एक सुपर टिप जो सारा फर्क लाती है वह है डेनेटे के ऊपर दानेदार चॉकलेट या कसा हुआ नारियल छिड़कना, इसे विशेष स्पर्श देने के लिए।
अधिमानतः ठंडा परोसें। हमें यकीन है कि आपको यह पसंद आएगा! इस रेसिपी को सहेजें और इस आश्चर्य को दोस्तों के साथ साझा करें।