ब्राज़ील में चॉकलेट व्यापार क्षेत्र बहुत लाभदायक है। इस अर्थ में, कुछ कंपनियाँ अपने उत्पादों के परिष्कार के लिए खड़ी रहती हैं, जैसे के फ्रेंचाइजीopenhagen. यदि आप एक उद्यमी बनना चाहते हैं, तो अभी जांच लें कि क्या इस नेटवर्क में निवेश करना उचित है और एक ब्रांड स्टोर खोलने के लिए कितनी लागत की आवश्यकता होती है।
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कोपेनहेगन फ्रेंचाइजी
इस फ्रेंचाइजी का इतिहास लातविया के एक जोड़े से शुरू हुआ, जिनका अंतिम नाम कोपेनहेगन था। वे 1920 में ब्राज़ील आ गए और फिर मार्ज़िपन नामक एक यूरोपीय मिठाई का उत्पादन शुरू किया।
बाद में, 1929 में, कोपेनहेगन दंपति ने साओ पाउलो के केंद्र में एक स्टोर खोला और वहां से, उन्होंने विभिन्न स्वादों के नए बोनबोन का उत्पादन शुरू किया। इस तरह ब्रांड बढ़ता गया और काफी मशहूर हो गया।
कोपेनहेगन स्टोर खोलने में कितना खर्च आता है?
नेटवर्क में अच्छी तरह से स्थापित मूल्य और व्यावसायिक स्थितियाँ हैं। इस अर्थ में, तीन वाणिज्य मॉडल हैं: स्टोर, कियोस्क और लाइट प्रोजेक्ट। सभी की फीस R$ 30,000 है।
- भौतिक भंडार
भौतिक स्टोर श्रृंखला का पारंपरिक प्रारूप है, जिसमें फ्रेंचाइजी के पास बड़ा स्थान होता है, इसलिए वह अधिक उत्पाद बेच सकता है और ग्राहकों का बेहतर स्वागत कर सकता है। सामान्य तौर पर, यह मॉडल मॉल और व्यावसायिक भवनों में मौजूद है।
यह ध्यान में रखते हुए कि इस मॉडल के लिए एक बड़ी संरचना की आवश्यकता है, प्रति स्टोर लगभग छह कर्मचारियों और कम से कम 40 वर्ग मीटर की जगह की आवश्यकता होती है। इसलिए, स्टोर के काम और संयोजन के लिए प्रारंभिक निवेश लगभग R$400,000 है।
- कीओस्क
कोपेनहेगन के कियोस्क की संरचना अधिक कॉम्पैक्ट है और इसलिए, मॉल, हवाई अड्डों और शॉपिंग सेंटरों में गलियारों पर कब्जा कर सकते हैं। इस प्रकार, एक कियोस्क के लिए न्यूनतम क्षेत्र 12 वर्ग मीटर है और प्रारंभिक निवेश लगभग R$ 110,000 है।
- प्रकाश परियोजना
दुकानों के साथ-साथ, प्रकाश परियोजना के लिए भी कम से कम 40 वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है, लेकिन दूसरी ओर, इसकी सूची में उत्पादों की एक छोटी विविधता है। इस कारण से, इस मॉडल को स्टोर बनाने और असेंबल करने में कम लागत आती है, शुरुआती निवेश की लागत बीआरएल 280,000 है।
कोपेनहेगन फ्रैंचाइज़ी स्टोर का लाभ क्या है?
व्यापार मॉडल के अनुसार बिलिंग भिन्न होती है। इस प्रकार, कियोस्क का मुनाफा लगभग R$45,000 प्रति माह है, जबकि बड़े स्टोर, साथ ही लाइट प्रोजेक्ट, का रिटर्न औसतन R$60 से R$ 125,000 तक है।