मांस उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिसकी कीमत हाल के दिनों में सबसे अधिक बढ़ी है। बहुत से लोग मानते हैं कि कसाई की दुकान पर जाना असंभव है या बाजार एक अच्छा प्रोटीन खरीदने के लिए, लेकिन थोड़ा खर्च करें। ठीक इसी कारण से, उन्होंने सप्ताह के दौरान जितना संभव हो सके मांस की खपत को कम करने की कोशिश की। क्या ये वाकई जरूरी है? नहीं!
और पढ़ें: आपके कोलेस्ट्रॉल के लिए 4 सबसे खराब मांस की खोज करें
और देखें
संतरा सबसे अधिक विटामिन सी वाला भोजन नहीं है
क्या लंच या डिनर में उबले अंडे खाना बेहतर है? यहां जानिए
हम यहां इस समय सर्वोत्तम लागत-लाभ के साथ मांस विकल्पों के साथ अविश्वसनीय युक्तियां लाए हैं।
सर्वोत्तम लागत-लाभ वाले मांस के सुझाव
विशेषज्ञों के अनुसार, महामारी की शुरुआत से लेकर इस साल अप्रैल तक मांस की औसत कीमत में 42.6% की वृद्धि हुई है। इस तरह, ये प्रोटीन ऐसे खाद्य पदार्थ बन गए हैं जिन्हें अधिकांश आबादी द्वारा त्याग दिया जा रहा है, क्योंकि हर कोई अक्सर बहुत अधिक कीमत वहन नहीं कर सकता है। पिछले दो वर्षों में मांस की कीमतें मुद्रास्फीति की दर से दोगुनी से भी अधिक बढ़ गई हैं। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि लोग तेजी से कसाई की दुकानों पर जाने से बच रहे हैं।
अतीत में, उत्तम मांस की कीमत आज की तुलना में आधे से भी कम थी। यहां तक कि जो लोग खुद को आर्थिक रूप से अधिक नाजुक परिस्थितियों में पाते हैं, उन्हें अभी भी इन कटौती का लाभ मिल सकता है, लेकिन आजकल? यह उत्तरोत्तर कठिन होता जा रहा है। रम्प और सिरोलिन स्टेक जैसे टुकड़ों की कीमत कहीं भी R$50 से कम नहीं होगी।
चूंकि तब तक कीमतों में गिरावट की कोई संभावना नहीं है, इसलिए इस परिदृश्य के अनुकूल तरीके खोजने की जरूरत है। यदि आप कम खर्च करना चाहते हैं और अच्छी गुणवत्ता वाला प्रोटीन खाना चाहते हैं, तो इन अद्भुत सुझावों को देखें!
- गोमांस जिगर;
- कठोर गद्दी;
- माँस का कबाब;
- फ़िललेट कवर;
- ऑक्सटेल;
- पोर्क रिब;
- सिरोलिन कवर;
- टांग;
- चिकन ब्रेस्ट;
- जाँघ और सहजन.
ये ऐसे मांस हैं जिन्हें इस समय सस्ता माना जाता है और इनमें रोजमर्रा के व्यंजन बनाने के लिए बहुत अच्छी गुणवत्ता है जो कई भोजन बना सकते हैं। ये कतरनें बाज़ारों और कसाइयों दोनों जगह बहुत आसानी से मिल जाती हैं। क्षेत्र के अनुसार मान भिन्न हो सकते हैं; हालाँकि, फिर भी, वे निश्चित रूप से बाकियों की तुलना में अधिक जवाबदेह होंगे।
ये विकल्प आपके खाने को और भी स्वादिष्ट बना देंगे नरिशिंग और आपको बहुत कुछ बचाएगा.
