वर्तमान में, कई ब्राज़ीलियाई दैनिक आधार पर गैसों के कारण होने वाली सूजन की भावना से पीड़ित हैं। और, चूँकि इन तरल पदार्थों का उत्पादन शरीर की एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, कुछ खाद्य पदार्थ पेट फूलने के अत्यधिक उत्पादन को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे लगातार दर्द और परेशानी हो सकती है।
इस स्थिति को जानते हुए, हमने कुछ खाद्य पदार्थों की एक सूची अलग की है जो गैस का कारण बनते हैं ताकि आप उनसे बच सकें या अधिक सचेत रूप से उनका सेवन कर सकें। चेक आउट!
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गैस के कारण परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थों के प्रकार
नीचे सूचीबद्ध खाद्य पदार्थ शरीर को पहले से संसाधित सामान्य की तुलना में अधिक पेट फूलने के लिए प्रभावित कर सकते हैं। इसलिए इनसे बचने की कोशिश करें.
- शीतल पेय
इन पेय पदार्थों की संरचना में गैस होती है। इसके साथ ही, जब इसका सेवन किया जाता है, तो ऐसी गैस आंत में जमा हो जाती है, जिससे पैकिंग में असहजता महसूस होती है। इसके अलावा, ये बहुत स्वास्थ्यवर्धक पेय नहीं हैं, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में चीनी और अन्य कृत्रिम पदार्थ होते हैं।
- दूध और व्युत्पन्न
दूध और इसके व्युत्पन्न ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें वसा का उच्च स्तर होता है। इसलिए, वे शरीर को सामान्य से अधिक तरल पदार्थ पैदा करने के लिए उत्तेजित कर सकते हैं। इस प्रकार के भोजन से संबंधित एक अन्य कारक यह है कि, एक अमेरिकी अध्ययन के अनुसार, दुनिया की लगभग 67% आबादी में लैक्टोज असहिष्णुता हो सकती है। इस प्रकार, इसके सेवन से अंतर्ग्रहण के बाद पेट में परेशानी हो सकती है।
- प्रोटीन
प्रोटीन की अत्यधिक खपत पाचन को कठिन बना सकती है, जिससे आंत में भोजन जमा हो जाता है और इस प्रकार शरीर में गैस पैदा करने के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया को पोषण मिलता है।
- गोंद
ग्राहकों की संरचना में कुछ प्रकार की चीनी होती है जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। इसके अलावा, जब पेट द्वारा अवशोषित किया जाता है, तो वे जीवाणु वनस्पतियों को पोषण देते हैं और गैसों के उत्पादन में मदद करते हैं।
- फलियाँ
उच्च फाइबर सामग्री के अलावा, बीन्स में शर्करा भी होती है जिसे पचाना मुश्किल होता है। इस प्रकार, वे आंत में मौजूद बैक्टीरिया को पोषण देते हैं। इसके अलावा, इसकी पाचन प्रक्रिया में मीथेन और सल्फर जैसी गैसें निकलती हैं, जो दर्दनाक और बदबूदार हो सकती हैं।