भोजन व्यावहारिक रूप से हर जगह मौजूद है और हमारे दैनिक जीवन में दिन में कई बार मौजूद होता है, सुबह से लेकर सोने से कुछ घंटे पहले तक। चूँकि हम दैनिक आधार पर बहुत सारे अलग-अलग खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, इसलिए बीमारी को रोकने और यहां तक कि बीमारी की शुरुआत में देरी करने के लिए आप जो खाते हैं उसमें सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है। उम्र बढ़ने.
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ब्राज़ीलियाई व्यंजनों में कई प्रकार के भोजन हैं जो पहले से ही आबादी की मेज का हिस्सा हैं, जैसे डिब्बाबंद और सॉसेज। इन खाद्य पदार्थों को खाने की आदत सेहत के लिए बेहद खतरनाक हो सकती है, क्योंकि अगर इनका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो ये उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। मधुमेह, गुर्दे की बीमारियाँ, अन्य। नीचे दिए गए 20 खाद्य पदार्थों की जाँच करें जो आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं और आपकी उम्र तेजी से बढ़ा सकते हैं!
नमक
अत्यधिक नमक का सेवन उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसी पुरानी बीमारियों का कारण बनने वाले मुख्य कारकों में से एक है। इसके अलावा, यह मसाला रक्त वाहिकाओं को बूढ़ा कर देता है, जिससे आपकी शारीरिक बनावट में थकान दिखाई देने लगती है।
दूध
दूध के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन कुछ व्यावसायिक संस्करणों में बहुत अधिक संतृप्त वसा हो सकती है जो हृदय रोग और गठिया का कारण बन सकती है।
कैंडी
मधुमेह जैसे रोग चीनी और वसा के सेवन से जुड़े हैं, जो मुख्य रूप से मिठाइयों में पाए जाते हैं, जो दांतों के लिए भी हानिकारक होते हैं।
कृत्रिम मिठास
कृत्रिम मिठास उन लोगों के लिए सहायक है जो कम चीनी का सेवन करना चाहते हैं, लेकिन यह उत्पाद पाचन तंत्र और चयापचय को नुकसान पहुंचा सकता है।
सॉस और मसाले
केचप और मेयोनेज़ जैसे सॉस वास्तविक खाद्य खतरे हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक नमक और चीनी होती है, साथ ही उनकी संरचना में संरक्षक भी होते हैं।
तला हुआ खाना
तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन हृदय रोगों, पोषण की कमी और उच्च रक्तचाप के मुख्य कारणों में से एक है।
जीएम सोया और मक्का
हाल के अध्ययनों ने जीएमओ के सेवन को गुर्दे की बीमारी और यकृत की क्षति से जोड़ा है।
सफ़ेद आटा
कई खाद्य पदार्थों में मौजूद सफेद आटा रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है।
गैस मिश्रित पेय
इस प्रकार के पेय में बहुत अधिक चीनी होती है और इसके अधिक मात्रा में सेवन से मोटापा और इस स्थिति से जुड़ी बीमारियाँ हो सकती हैं।
डिब्बा बंद भोजन
जैसा कि नाम से पता चलता है, इन खाद्य पदार्थों की संरचना में कई संरक्षक और कई शर्कराएं होती हैं।
अल्कोहल
शराब पीने वालों की उम्र तेजी से बढ़ती है, क्योंकि इसकी संरचना सीधे कोशिकाओं को प्रभावित करती है। इसके अलावा यह ड्रिंक लीवर के लिए बेहद हानिकारक हो सकता है।
कीटनाशक युक्त फल
फल उगाने में कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ रासायनिक पदार्थ मनुष्यों में बीमारी का कारण बन सकते हैं।
जमा हुआ भोजन
पिज्जा, हैम्बर्गर और पनीर ब्रेड जैसे जमे हुए खाद्य पदार्थों में बाजार की अलमारियों पर लंबे समय तक टिके रहने के लिए कई संरक्षक होते हैं। ये परिरक्षक हृदय रोग का कारण बनते हैं।
फास्ट फूड
जैसा कि शब्द का अनुवाद कहता है, ये खाद्य पदार्थ "फास्ट फूड" हैं, यानी इनमें आमतौर पर सॉसेज, संरक्षक, तले हुए खाद्य पदार्थ और बहुत सारा नमक होता है।
फ्रेंच फ्राइज़
फ्राइज़ में बहुत अधिक मात्रा में वसा और नमक होता है। कृत्रिम अपने विभिन्न रंगों के कारण स्वास्थ्य के लिए और भी अधिक हानिकारक होते हैं।
बेकन
बेकन की संरचना में बहुत अधिक वसा होती है, जो नसों को संतृप्त कर सकती है। इसका मतलब हृदय संबंधी दुर्घटना का खतरा हो सकता है।
माइक्रोवेव पॉपकॉर्न
माइक्रोवेव पॉपकॉर्न में विशिष्ट सुगंध देने के लिए मौजूद उत्पाद फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए खतरा हो सकते हैं।
खाद्य तेल
भोजन तलने के लिए उपयोग किए जाने वाले तेल उच्च रक्तचाप और बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल स्तर जैसी बीमारियों से जुड़े होते हैं।
डिब्बाबंद फल
हालाँकि फल एक बढ़िया विकल्प हैं, डिब्बाबंद संस्करण उन लोगों के लिए अच्छा विचार नहीं है जो स्वस्थ आहार बनाए रखना चाहते हैं, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में संरक्षक होते हैं।
अंतर्निर्मित खाद्य पदार्थ
स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों में प्रमुख खलनायक सॉसेज (सॉसेज, मोर्टाडेला, अजमोद, आदि) में कई संरक्षक, नमक, रंग होते हैं और जानवरों के मिश्रण से बने होते हैं। इसके अत्यधिक सेवन से कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है।
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