जानें कि इन स्वादिष्ट शुगर-फ्री रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
ज्यादातर लोगों को शुगर-फ्री मिठाइयां खाना ज्यादा पसंद नहीं होता है। हालाँकि, उन लोगों के लिए जो अधिक संतुलित आहार की तलाश में हैं या यहां तक कि मधुमेह वाले लोगों के लिए भी, मिठाई के बिना खाना चीनी उन लोगों के लिए सबसे व्यवहार्य विकल्प बन जाती है जो कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं और फिर भी आहार पर कायम रहते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, अब सीखें कि स्वादिष्ट कैसे बनाया जाता है चीनी मुक्त मिठाइयाँ.
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आहार स्ट्रॉबेरी केक
अवयव:
- एरिथ्रिटोल के 3 चम्मच;
- 1/3 गिलास बादाम का आटा;
- 100 ग्राम क्रीम चीज़;
- चार अंडे;
- स्टीविया का 1/8 चम्मच;
- 1/3 गिलास कसा हुआ नारियल;
- वेनिला अर्क का 1 चम्मच;
- 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
- 300 ग्राम खट्टा क्रीम;
- रासायनिक खमीर के 2 चम्मच.
बनाने की विधि:
- एक कटोरे में, अंडे को अच्छी तरह से फेंटें और स्वीटनर डालें। इसके तुरंत बाद, क्रीम चीज़, आटा, नारियल, बेकिंग पाउडर और वेनिला डालें और एक समान द्रव्यमान बनने तक फेंटते रहें;
- फिर कसा हुआ नारियल और मक्खन के साथ एक गोल आकार मिलाएं;
- आटे को सांचे में डालें और 170 डिग्री के तापमान पर लगभग 15 से 20 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें;
- अंत में, निकालें और ठंडा होने पर स्ट्रॉबेरी से सजाएँ।
आहार सेब पाई
अवयव:
- 1 चम्मच दालचीनी पाउडर;
- 150 ग्राम हल्का मार्जरीन;
- 2 और 1/2 कप जई का आटा;
- 1 कप स्वीटनर;
- 1 अंडा;
- ½ कप स्किम्ड दूध;
- 100 ग्राम किशमिश (बीज रहित);
- 4 मध्यम सेब, छिले और कटे हुए।
बनाने की विधि:
- एक कंटेनर में आटा, दालचीनी, स्वीटनर और मार्जरीन मिलाएं;
- फिर इस मिश्रण के एक भाग के साथ एक हटाने योग्य रिम आकार को एकजुट करें;
- इस मिश्रण को आकार में रखते हुए, किशमिश के साथ कटे हुए सेब डालें;
- इसके तुरंत बाद, इन स्ट्रॉबेरी और अंगूरों को बाकी मिश्रण से ढक दें। निचोड़ने की कोई ज़रूरत नहीं है, बस इसे ऊपर से डालें;
- फिर दूध को अंडे के साथ फेंटें और पाई के ऊपर फैलाएं और इसे पहले से गरम ओवन में 30 मिनट के लिए या जब तक पाई भूरे रंग की न हो जाए, रख दें;
- अंत में, बस मोल्ड खोलें और फ्रिज में ले जाएं। 30 मिनट के बाद आप इसका सेवन कर सकते हैं।