इन टिप्स से जानें कैसे बचाएं रसोई गैस!

तरलीकृत पेट्रोलियम गैस, एलपीजी जिसे "खाना पकाने की गैस" के रूप में जाना जाता है, का उपयोग करने वाली अधिकांश आबादी के लिए यह वर्ष आसान नहीं था। ऐसा इसलिए है क्योंकि उच्च मुद्रास्फीति के कारण एएनपी (राष्ट्रीय पेट्रोलियम एजेंसी) की गणना के अनुसार ब्राजील में कुछ स्थानों पर कीमत वर्ष में 30% की वृद्धि के साथ R$135.00 तक पहुंच गई। इसलिए, कीमतों में कमी न आने के विकल्प के रूप में, आप कुछ का अनुसरण कर सकते हैं रसोई गैस बचाने के टिप्स!

इसके अलावा, कीमत की परवाह किए बिना, आप हमेशा इन युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि घरेलू बचत का हमेशा स्वागत है।

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रसोई गैस बचाने के टिप्स

• खाना पहले से पका लें

खाना बनाते समय हमेशा ऐसी सामग्रियां होती हैं जिनका उपयोग हम अक्सर करते हैं, आमतौर पर हमारी टोकरी में सबसे बुनियादी वस्तुएं जैसे सेम, चावल और सब्जियां। इन खाद्य पदार्थों को पहले से पकाने और उन्हें माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए छोटे भागों में सहेजने के बारे में क्या ख़्याल है? इस तरह आप खाना पकाने का समय कम कर देंगे।

चूँकि जब एक भाग में पकाया जाता है तो यह एक सप्ताह के लिए पर्याप्त होता है, आग पर लगने वाला समय न्यूनतम होगा। फलियों को भिगोने से पकाने का समय भी कम हो सकता है।

• अपना चूल्हा जांचें

जिस चूल्हे का हाल ही में रखरखाव नहीं किया गया है, उसमें जमा अशुद्धियाँ और गंदगी से खाना बनाते समय मुँह में रुकावट होगी। और इससे आग लगने में लगने वाला समय और गैस व्यय भी अधिक होगा। इसलिए जांचें कि क्या आपके स्टोव को कुछ रखरखाव की आवश्यकता है। इसके लिए आप अपने चूल्हे की लौ का निरीक्षण कर सकते हैं, देख सकते हैं कि कहीं कोई रुकावट तो नहीं है या फिर लौ का रंग बदल गया है या नहीं।

उदाहरण के लिए, यदि लौ नारंगी या पीली है, तो एक रुकावट है जो खाना पकाने में बाधा उत्पन्न करेगी।

• ढंके हुए पैन में पकाएं

बर्तन को खुला रखने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप गैस बर्बाद करेंगे। इसके विपरीत, समय और गैस बचाने के लिए हमेशा ढक्कन का उपयोग करें। यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि पैन को उनके संबंधित ढक्कनों से ठीक से कवर किया जाना चाहिए, क्योंकि अपर्याप्त ढक्कन के परिणामस्वरूप गर्मी का रिसाव होगा।

• सिलेंडर की जांच करें

अंत में, यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपने सिलेंडर की जांच करें, खासकर उन धागों और पाइपों की जो स्टोव और ओवन से जुड़ते हैं। दुर्घटनाओं से बचने के लिए यह टिप भी बहुत महत्वपूर्ण होगी. पाइप्ड गैस के मामले में, आपको रिसाव से बचने के लिए निरंतर रखरखाव भी करना होगा।

रसोई गैस बचाने के लिए सुझावों का पालन करें और लेख को अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करें!