क्रिसमस नुस्खा: मसालेदार कूसकूस

हम प्रकाशनों की एक श्रृंखला लेकर आए हैं क्रिसमस व्यंजनों शुरुआत के लिए अपने विकल्पों को बढ़ाने के लिए, मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट, अधिक क्लासिक और कम स्पष्ट तैयारी के साथ, इस प्रकार आपके खाने में विविधता लाते हैं क्रिसमस.

इस पोस्ट में, हम लाए हैं मसालेदार कूसकूस रेसिपी एक स्टार्टर सुझाव के रूप में, अधिकांश रात्रिभोज के रास्ते से थोड़ा हटकर।

मसालेदार कूसकूस रेसिपी

सामग्री:

400 ग्राम मोरक्कन टाइप कूसकूस

सब्जी शोरबा के 500 मिलीलीटर

1 लाल मिर्च

1 हरी मिर्च

1 प्याज

मक्खन

करी पाउडर

पेपरोनी काली मिर्च

नमक स्वादअनुसार

यह भी पढ़ें: क्रिसमस नुस्खा: तरबूज के साथ पर्मा हैम ब्रूसचेट्टा

तैयारी मोड

मिर्च और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जी शोरबा गरम करें। कूसकूस को ओवनप्रूफ डिश में रखें, शोरबा से ढक दें और 5 मिनट के लिए हाइड्रेट होने दें। सब्जियों को मक्खन में सुनहरा होने तक भूनें। एक कांटा के साथ, ओवनप्रूफ डिश से कूसकूस को ढीला करें और इसे तली हुई सब्जियों के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च डालें, अंत में करी पाउडर डालें।

6 लोगों की सेवा करता है

मारिलिया मैसेडो द्वारा

स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-couscous-picante.htm