गर्मी के दिनों में हमें बस एक ठंडी मिठाई की आवश्यकता होती है। सही मिठाई के साथ, आप अपनी पार्टी या मीटिंग का शेड्यूल बना सकते हैं और अपने मेहमानों का दिल जीत सकते हैं, जो निश्चित रूप से आपसे इसकी रेसिपी पूछेंगे।
इसलिए, हम इसे अलग करते हैं पैशन फ्रूट मूस रेसिपी जो अद्भुत होने के साथ-साथ बहुत जल्दी तैयार हो जाता है और अद्भुत परिणाम की गारंटी के लिए सरल सामग्रियों का उपयोग करता है। तो, अपनी नोटबुक लें और ऐसी रेसिपी बनाएं जो निश्चित रूप से आपके दोस्तों के बीच हिट हो जाएगी!
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पैशन फ्रूट मूस रेसिपी
अवयव:
एक अच्छा मूस बनाने के लिए बहुत सारी सामग्रियों या अत्यधिक जटिल प्रक्रियाओं की आवश्यकता नहीं होती है। और यह नुस्खा आपको यह साबित कर देगा, क्योंकि आपको केवल इसकी आवश्यकता होगी:
- दूध क्रीम का 1 डिब्बा;
- गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा;
- 320 मिली पैशन फ्रूट जूस;
- 1 बिना स्वाद वाला जिलेटिन.
इसके अलावा, आप सजावट के लिए कुछ पैशन फ्रूट बीजों का उपयोग करके अपनी रेसिपी को बढ़ा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस दो पके हुए जुनून फलों को विभाजित करें और एक चम्मच के साथ गूदा निकालें और इसे तैयार मिठाई के ऊपर रखें। इसके अलावा, तैयार कैंडी के ऊपर डालने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट (लगभग 100 ग्राम) को माइक्रोवेव में पिघलाने की भी संभावना है।
बनाने की विधि:
पहला कदम बिना स्वाद वाले जिलेटिन को गर्म पानी में या निर्माता के निर्देशों के अनुसार घोलना होगा। यह विवरण यह सुनिश्चित करेगा कि आपकी मिठाई यथासंभव हवादार हो और उसमें मूस का आकार हो, जैसा कि हम चाहते हैं।
इसके बाद, घुले हुए जिलेटिन को सुरक्षित रखें और अन्य सामग्री डालें। तो, बस क्रीम और कंडेंस्ड मिल्क का डिब्बा खोलें और इसे सीधे ब्लेंडर में डालें। फिर पैशन फ्रूट जूस डालें और लगभग दो मिनट तक या जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए तब तक फेंटें। अंत में, जब मिश्रण अभी भी ब्लेंडर में है तो बिना रंग का जिलेटिन डालें और तीन मिनट तक ब्लेंड करें। एक सांचे में या अलग-अलग कप में रखें और रेफ्रिजरेटर में रखें, जहां इसे कम से कम दो घंटे तक या आटा सख्त होने तक रखा रहना चाहिए। और इसलिए, यह स्वादिष्ट मिठाई तैयार है!