पशु प्रोटीन के इस स्रोत पर सभी अध्ययनों को ध्यान में रखते हुए, मुख्य दिशानिर्देश कम वसा वाले टुकड़ों का कम मात्रा में सेवन करना है। मांस का सेवन मांसपेशियों को बनाए रखने और बनाने में मदद करता है, हालांकि, जब अतिरिक्त वसा के साथ सेवन किया जाता है, तो यह उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर का कारण बनता है।
इसीलिए हमने कुछ की एक सूची बनाई है जिन लोगों को लाल मांस नहीं खाना चाहिए इतनी बार।
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4 लोग जिन्हें हर समय रेड मीट का सेवन नहीं करना चाहिए
लोगों में ये हैं:
1. जिनको आंत की समस्या है
मांस को पचने में अधिक समय लगता है और इस कारण से, इसका सेवन संवेदनशील पेट वाले लोगों को प्रभावित कर सकता है। जठरांत्र पथ में विषाक्त पदार्थों के कारण व्यक्ति को गंभीर सूजन और असुविधा का अनुभव हो सकता है।
2. एलर्जी
इन लोगों को एलर्जी के कारण लाल मांस के सेवन से बचने की सलाह दी जाती है। हाल ही में, विद्वानों ने अल्फा-गैल नामक एक दुर्लभ सिंड्रोम की खोज की सूचना दी है। यह स्तनधारियों से बने उत्पादों से होने वाली एलर्जी है जो पित्ती, खुजली और/या पपड़ीदार त्वचा (एक्जिमा), नाक बहने का कारण बन सकती है। सिरदर्द, घरघराहट या सांस की तकलीफ, पेट दर्द, दस्त, मतली या उल्टी, और शरीर के कुछ हिस्सों जैसे होंठ, चेहरा, जीभ और में सूजन गला।
3. मधुमेह वाले लोग
स्टेक में मौजूद संतृप्त वसा के कारण, इसके लगातार सेवन से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल जमा हो सकता है और रक्तचाप बढ़ सकता है। इस कारण से, जिन मधुमेह रोगियों को पहले से ही हृदय रोग का खतरा है, उन्हें इससे बचना चाहिए।
4. कोलोरेक्टल कैंसर का पारिवारिक इतिहास
जिन लोगों में पहले से ही कोलन कैंसर की आनुवंशिक प्रवृत्ति है, उन्हें लाल मांस खाने की सलाह नहीं दी जाती है। शोधकर्ता इस प्रकार के मांस को इस कैंसर के निर्माण से जोड़ते हैं, जिससे इसकी संभावना लगभग 28% बढ़ जाती है। बने रहें: यदि आप इनमें से कुछ समूहों में से हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प हिरण और जंगली सूअर जैसे दुबले जानवरों का सेवन करना है क्योंकि उनमें संतृप्त वसा कम होती है।
यह लेख चिकित्सा या मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान प्रदान नहीं करता है। कोई भी उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
