नाम तुरंत ब्राज़ीलियाई लोगों का ध्यान आकर्षित करता है जो निश्चित रूप से सोचते होंगे: "हम, ठाठ और स्वादिष्ट भोजन!"। वास्तव में, मिठाई अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का हिस्सा है, लेकिन यह स्वादिष्ट सामग्री से भरपूर है और इस रेसिपी के परिणाम ने ब्राजीलियाई स्वाद को जीत लिया है। अगर आप उन लोगों में से हैं जो इस मिठाई के शौकीन हैं तो ये पेटिट गेटौ रेसिपी और आप के लिए!
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पेटिट गेटौ रेसिपी
इस पाठ में, हम आपके लिए घर पर बनाने की एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं। सामग्री और तैयारी की विधि के विवरण का पालन करें और नाश्ते के लिए इस आनंद की गारंटी दें दोपहर, सप्ताहांत के लिए एक अच्छा विकल्प और यहाँ तक कि एक के बाद दोस्तों की स्वाद कलियों को जीतने के लिए भी दिन का खाना!
अवयव
- 50 ग्राम आधा कड़वा चॉकलेट;
- 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा;
- 1 अंडा;
- 1 बड़ा चम्मच चीनी;
- सांचे को चिकना करने के लिए मक्खन और चॉकलेट पाउडर।
बनाने की विधि
पहला कदम चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाना है। - फिर इसे गेहूं के साथ मिलाकर अच्छी तरह हिलाएं. एक अन्य फूलदान में, अंडा और चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक यह बहुत सफेद न हो जाए। - इसके बाद पाई के आकार लें और उसमें आटा डालें. यह याद रखने योग्य है कि उन सभी को मक्खन और चॉकलेट पाउडर से चिकना किया जाना चाहिए। एक बार यह हो जाने पर, सभी चीज़ों को 200º C के तापमान पर पहले से गरम ओवन में रखें।
ओवन के आधार पर बेकिंग का समय आमतौर पर 5 से 10 मिनट होता है। आटे के बीच में चॉकलेट भरने को पिघलाने के लिए, औसतन 5 से 10 मिनट का समय छोड़ दें।
यह नुस्खा काफी सरल है, है ना? नीचे देखें कि पेटिट गैटू के साथ क्या बढ़िया लगता है!
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पेटिट गैटू के साथ एक अच्छा संगत आइसक्रीम का एक स्कूप है, क्योंकि गर्म और ठंडे के बीच का अंतर अद्भुत है! तो अपने चॉकलेट कपकेक के साथ खाने के लिए अपना खुद का कपकेक बनाने के बारे में क्या ख़याल है? केले की आइसक्रीम एक बढ़िया विकल्प है जो आपको घर पर मौजूद सामग्री का उपयोग करने की अनुमति देती है।
सामग्री बुनियादी हैं:
- 5 जमे हुए केले;
- स्वाद के लिए एक और फल.
कदम यह है कि केले को अपने इच्छित फल के साथ प्रोसेसर में फेंटें। इसके अलावा, आप चॉकलेट चिप्स या कुकीज़ के टुकड़े भी डाल सकते हैं। रेफ्रिजरेटर में रखें और जब यह आदर्श तापमान पर हो तो पेटिट गैटू के साथ परोसें। यह स्वादिष्ट है!