टैपिओका कूसकूस एक विशिष्ट ब्राज़ीलियाई भोजन है जो इसे आज़माने वाले हर किसी का मन जीत लेता है। सही मात्रा में मीठा और नारियल के विशेष स्पर्श के साथ, ऐसा कोई नहीं है जिसे यह रेसिपी पसंद न हो। ये जानकर इस आर्टिकल में आप जांच करेंगे ताजे जले हुए नारियल से टैपिओका कूसकूस कैसे बनाएं. पढ़ते रहते हैं!
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अब जानें कि ताजे जले हुए नारियल से अपनी टैपिओका रेसिपी कैसे बनाएं और आवश्यक सामग्री की जांच करें।
अवयव
- 2 गिलास नारियल का दूध (400 मिली)
- 1 कप पानी (चाय)
- 2 कप दानेदार टैपिओका
- 1 गाढ़ा दूध (कैन या डिब्बा) 395 ग्राम
- 1 कप ताजा कसा हुआ नारियल (मोटा कसा हुआ)
- सजाने के लिए रिबन में आधा कप (चाय) नारियल
बनाने की विधि
- - सबसे पहले एक पैन में नारियल के दूध को पानी के साथ अच्छी तरह मिला लें और इसे गर्म होने के लिए आग पर रख दें. जब यह उबलने लगे तो आंच बंद कर दें.
- फिर इसमें टैपिओका, कंडेंस्ड मिल्क, ताज़ा नारियल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे 30 मिनट तक हाइड्रेट रहने दें।
- फिर, एक केंद्रीय छेद वाले सांचे में टैपिओका डालें और इसे लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- - अब एक फ्राइंग पैन में नारियल को स्ट्रिप्स में भून लें और अलग रख दें.
- अंत में, कूसकूस को मोल्ड से खोलें और नारियल के रिबन से सजाएँ। आगे परोसें.
अंतिम परिष्करण
टैपिओका कूसकूस एक बार बनने के बाद फ्रिज में पांच दिनों तक चल सकता है। याद रखें कि इसे हमेशा फिल्म में अच्छी तरह से सील करके रखें, ताकि इससे बदबू न आए। यदि आप चाहें, तो चीनी की मात्रा कम कर दें और कूसकूस अभी भी स्वादिष्ट बना रहेगा।
अंततः, अब जब आप जान गए हैं कि ताजे जले हुए नारियल के साथ इस टैपिओका रेसिपी को कैसे बनाया जाता है, तो इसे अपने परिवार के लिए तैयार करें और आनंद लें। दोपहर के अंत में एक कप कॉफी के साथ खाने के लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है, और बहुत आसान होने के साथ-साथ यह स्वादिष्ट भी है!