कई ब्राज़ीलियाई लोगों की मेज पर आलू मौजूद होते हैं जो हमेशा अद्भुत व्यंजनों का आविष्कार करते रहते हैं और उन्हें कैसे तैयार किया जाता है, जैसे कि माइक्रोवेव में पकाए गए आलू।
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आलू पकाने के पारंपरिक तरीके में, आप उनके पकने तक 20-25 मिनट तक प्रतीक्षा कर सकते हैं।
यह जानते हुए कि आजकल हर किसी के पास समय नहीं है, और यह भी कि व्यावहारिकता का हमेशा स्वागत है, माइक्रोवेव आलू एक अच्छा विकल्प है!
आलू को माइक्रोवेव में पकाकर भी आप आलू का वही स्वाद और वही गुणवत्ता बरकरार रख सकते हैं।
इसके साथ, हम कह रहे हैं कि आलू को माइक्रोवेव में बनाना भी एक स्वस्थ विकल्प है, क्योंकि यह कंद के पोषण मूल्य को बनाए रखता है।
हम जो नुस्खा प्रस्तुत करने जा रहे हैं, उसमें आप न्यूनतम सामग्री का उपयोग करेंगे ताकि परिणाम यथासंभव पूर्ण हो।
लेकिन निश्चित रूप से आप उबले हुए आलू के बाद अपना समायोजन कर सकते हैं, इसका उपयोग प्यूरी, ग्नोच्ची, सलाद बनाने के लिए कर सकते हैं।
व्यावहारिकता के बोनस के साथ, आलू हमेशा की तरह बहुमुखी बना रहेगा।
और अब, बिना किसी देरी के, आइए जानें कि इस रेसिपी के लिए हमें वास्तव में क्या चाहिए!
केवल तीन सामग्रियां
चूँकि हम आलू तैयार करने पर ध्यान केंद्रित करेंगे, यानी उन्हें इस तरह से पकाने पर कि परिणाम पारंपरिक के समान हो, हम बुनियादी बातों पर कायम रहेंगे।
केवल तीन सामग्रियों के साथ आपको एक स्वादिष्ट और स्वस्थ आलू का परिणाम मिलेगा, जो पूरी तरह से पका हुआ और स्वाद के लिए तैयार है।
ये सामग्री हैं: नमक, जैतून का तेल और, ज़ाहिर है, आलू।
इस तरह, आलू खाने के लिए तैयार है और स्वादिष्ट भी होगा। बाद में आप अन्य मसालों के साथ भून सकते हैं।
लेकिन असली जिज्ञासा "यह कैसे करें" में है, तो चलिए चरणों पर चलते हैं!
रैपिंग पेपर में पके हुए आलू
यह सही है! किसी कंटेनर में रखने या पानी का उपयोग करने के बजाय, आप आलू को क्लिंग फिल्म में लपेट कर उपकरण में रख सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, आपको क्लिंग फिल्म के कम से कम तीन आवरण लगाने होंगे ताकि यह वास्तव में अच्छी तरह से पैक हो जाए, ताकि यह अच्छी तरह से पक जाए।
याद रखें कि प्रत्येक आलू में तीन चक्कर होते हैं!
साथ ही आलू को पकाने और मसाले को बेहतर बनाने के लिए कांटे से उसमें छेद करने का अवसर लें ताकि वह कंद में गहराई तक प्रवेश कर सके।
अंत में, यह जांचने के लिए कि क्या वे पक गए हैं, बस 10 मिनट के बाद माइक्रोवेव खोलें और उन्हें चम्मच से तोड़ लें।
दरार तोड़े बिना इसके निकल जाने का मतलब है कि यह तैयार है। अगर चम्मच नहीं भी डूब रही है तो इसका मतलब है कि वह पका नहीं है।
ठीक है, आपका आलू तैयार है. आनंद लेना!
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