अदरक एक ऐसा भोजन है जो जड़ों की श्रेणी का हिस्सा है, जिसका सेवन दुनिया भर में किया जाता है, लेकिन यह आमतौर पर हर किसी के स्वाद को पसंद नहीं आता है। हालाँकि, इसके कई फायदे हैं क्योंकि यह औषधीय गुणों से भरपूर है, उदाहरण के लिए, पाचन तंत्र में मदद करता है और शरीर को मजबूत बनाता है। तो, अब देखें कि इस भोजन को अपनी दिनचर्या में शामिल करना कितना फायदेमंद हो सकता है।
और पढ़ें: प्राकृतिक नींबू और अदरक का रस: उच्च रक्तचाप के उपचार में एक महान सहयोगी
और देखें
दो दिनों में बेहतर स्वास्थ्य: अंतिम वर्कआउट की आश्चर्यजनक प्रभावशीलता...
स्वास्थ्य मंत्रालय ने नई दवा के साथ एचआईवी उपचार का विस्तार किया...
नियमित रूप से सेवन करने पर अदरक लाभ पहुंचाता है
- मतली से राहत
इस जड़ में मतली के लक्षणों को कम करने की शक्ति होती है, भले ही यह गर्भावस्था के दौरान हुई हो। इसके अलावा, डॉक्टर मतली होने पर भोजन के बाद जड़ को छोटे आकार में चबाने या प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा काम करने वाला अर्क लेने की सलाह देते हैं।
- गठिया के लक्षणों में सुधार करता है
अदरक में कई सूजन-रोधी यौगिक होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप लोगों में गठिया के कारण होने वाले दर्द और जकड़न में कमी आती है।
- सिरदर्द कम करें
उदाहरण के लिए, अदरक और काली मिर्च की चाय माइग्रेन जैसे गंभीर सिरदर्द से राहत दिला सकती है। ऐसा करने के लिए, बस उबले हुए पानी में अदरक का एक टुकड़ा और थोड़ी सी काली मिर्च डालें।
- ग्लूकोज में कमी
सलाद ड्रेसिंग में या यहां तक कि अपने रोजमर्रा के भोजन में सिर्फ तीन ग्राम अदरक पाउडर का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए उत्कृष्ट है।
- भाटा उपचार
शोध से पता चलता है कि जड़ में पेट दर्द और सूजन से राहत दिलाने की क्षमता होती है। इसलिए, यह उन लोगों की मदद करता है जो भाटा से पीड़ित हैं।
- दांत का दर्द कम करें
अदरक का एक और फायदा यह है कि यह आपके दांत दर्द से लगभग तुरंत राहत दिला सकता है। ऐसा करने के लिए, असुविधा होने पर बस जड़ का एक टुकड़ा चबाएं।
- वजन घटाने की प्रक्रिया में योगदान देता है
इसके अलावा, अदरक की संरचना में जिंजरोल जैसे थर्मोजेनिक पदार्थ भी होते हैं, जो चयापचय को तेज करते हैं और वसा जलने को बढ़ावा देते हैं, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
जानें कि अपने दैनिक जीवन में अदरक का सेवन कैसे करें
अदरक का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, चाहे ताजा, सूखा या पाउडर, चाय, आटा जैसी सरल तैयारी में या सूप, जूस, दही या सलाद जैसे अधिक जटिल व्यंजनों में। इसके अलावा, इस जड़ का उपयोग मालिश या स्नान के लिए एक आवश्यक तेल के रूप में किया जा सकता है।