यह अद्भुत नाश्ता दोस्तों या परिवार के साथ सप्ताहांत के लिए एक बढ़िया विकल्प है। और देखें!
मीठे पिज़्ज़ा का भी ब्राज़ीलियाई लोगों के दिल (और पेट) में एक बड़ा स्थान है। तो, इस अद्भुत के साथ जीवन को मधुर बनाने के बारे में क्या ख़याल है केला और कंडेंस्ड मिल्क पिज्जा रेसिपी? अब देखें कि दुनिया के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक की विविधता कैसे तैयार की जाती है। कुल तैयारी का समय लगभग 60 मिनट है, इसके अलावा 16 सर्विंग मिलती है और यह बहुत आसान और व्यावहारिक है। पढ़ते रहते हैं!
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केला और कंडेंस्ड मिल्क पिज़्ज़ा रेसिपी
अब इस स्वादिष्ट रेसिपी को तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री और विधि की जाँच करें।
अवयव
पास्ता
- 2 जैविक खमीर की गोलियाँ (प्रत्येक 15 ग्राम);
- 1 बड़ा चम्मच चीनी;
- 1 अंडा;
- 4 बड़े चम्मच तेल;
- 1 कप गुनगुनी साबुत तरल दूध वाली चाय;
- 500 ग्राम गेहूं का आटा।
भरने
- गाढ़ा दूध का 1 कैन;
- 4 छोटे केले स्लाइस में कटे हुए;
- आधा चम्मच दालचीनी पाउडर.
बनाने की विधि
पास्ता
- अपना पिज़्ज़ा आटा बनाना शुरू करने के लिए, एक कंटेनर में चीनी के साथ खमीर की गोलियों को घोलें। फिर अंडा, दूध, तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ;
- इसके तुरंत बाद, गेहूं का आटा थोड़ा-थोड़ा करके डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि यह एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए जो हाथों को थोड़ा नापसंद हो;
- इस प्रक्रिया के बाद, कंटेनर को प्लास्टिक फिल्म से ढक दें और इसे लगभग 30 मिनट तक आराम दें, या जब तक आप ध्यान न दें कि आटा मात्रा में दोगुना हो गया है;
- उस समय के बाद, बेलन की सहायता से मध्यम मोटाई की दो डिस्क को खोलना शुरू करें। एक अच्छी तरह से साफ की गई सतह पर थोड़ा सा आटा छिड़कें, किनारे बनाने के लिए सिरों पर छोटी-छोटी तहें बनाएं;
- फिर, इसे जैतून के तेल से चुपड़ी हुई 35 सेमी व्यास वाली बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मध्यम आंच पर 8 मिनट तक बेक करने के लिए एक मध्यम ओवन में रखें।
भरने
- प्रत्येक पिज्जा डिस्क और केले के स्लाइस पर गाढ़ा दूध फैलाकर शुरुआत करें।
- अंत में, पूरी डिस्क पर दालचीनी पाउडर छिड़कें और इसे वापस ओवन में लगभग 5 मिनट तक गर्म होने के लिए रख दें।